(^_^) ملف بنات رأس الخيمة (^_^) الجزء الثاني

بنااااااااااات حسيتواااااااا بالهزة

اللهم يا كافي الشر يااااارب

يارب احفظنا وجميييييع المسلمييين

==============

توني كنت برد على فرح الامارات ولا احس بالكرسي يهتز فيي

===========

ياهلا ويا مرحبا بفرح الامارات

ونحن تولهنا عليج ....لا تقطعييين


وهذي طريقة (أم علي )عشان خاطرج فيها مع اني بعدني ما نزلتها في قسم الطبخ

أم علي طبعا من الأطباق الخفيفه واللذيذه واللي الاحظ ان الكثيرات تعجبهم ها الأكله

وفي الجزء الخامس من الكتاب حطيت عدة طرق لأم علي بالباف باستري وبالجلاش

ولكن هذي اللي اليوم سويتها مختلفه وسهله وييبي وحده مبتدئة وأنا أبصم لج بتتقنها

المقادير والطريقه/


1-اول شي ييبي هذا البسكوت وكسريه في البايركس


2- كسري شوية مكسرات وانثريها على االبسكوت (مثل الكاجو واللوز والزبيب والفستق )
ورشة نارجيل بعد

3- في وعاء اخلطي 10 ملاعق حليب نيدو مع 3 كاسات ماء وسكر حسب الرغبه
(أو حليب فرش مع سكر )

4 -اخلطي ويا الحليب السابق علبة قشطة وقطعة زبدة صغيرة واخلطيهم على النار لين ما تذوب الزبدة والقشطه في الحليب .

5- الخطوة الأخيرة صبي الحليب على البسكوت في البايركس ودخليه الفرن شغلي من تحت ربع ساعه تقرييا وبعدين شغلي من فوق لين ما يحمر الوجه

وصحتين وعافيه

تسلمين غنا تي


علي الو صفه الحلوة بس كم علبه بسكو يت يحتاج


و عندج اطباق سو يت للر جيم

يا ليت اتخبر ينا


انا با جر بسو ي ر بيا ن مشو ي في الفر ن


عندج و صفه تعطيه طعم مميز يعني كنو ع من التغير

مشكــــــــــــــــــــــــــورة يا أبلة أموااج على الرد

شو سالفة الزلزال نحن ما حسينا بشي صراحة خوفتوني

صوغة راك معاج حق في كلامج الله يستر علينا ويحفظنا ويحفظ بلاد المسلمين يا رب