ورق العنب الاصلي يطبخ مع الرز واللحمة اما الذي يطبخ مع الرز والخضروات بزيت الزيتون اسمه ورق عنب كذابي او يالنجي
بتمنى تجربي وصفتي وانا متاكدة انك رح تحبيها وتعتمديها متاكدة لانها كتير طيبة واذا مشان الدسم الزايد اعملي مثلي انا بحط لحم غنم مفروم بدهن قليل جدا ( بشتري قطعة لحم وبطلب من الجزار ينظفها من الدهن ) وبعدين بفرم منها واضعه مع الحشوة وكمان باقي القطع اضعها في قاع الطنجرة
محشي ورق عنب ع الاصول..بطنجرة الضغط...الطعم والريحة جربي واحكمي ..بالصور كمان
متابعة النقاش، صفحة 14