شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

220
  1. @am_alrkny

    بصراحة شئ عليه الكلام ... نقول روعة , وإلا تجنن ، وإلا طعمها اللي خيال ، وإلا لذتها اللي ما توصف ، وكل الكلمات اللي تنقال في حقها قليلة .. بصراحة يعطيكي ألف عافية وتسلم لنا هالأنامل اللي ضغطت على الكبيبورد وكتبت لنا الطريقة ... قولي آمين الله يوسع لكي في رزقكي ويخلي لكي عيالكي وأبوهم ويرزقكي الفردوس الأعلى من الجنة ... بصراحة ما لقيت شئ أفضل من الدعاء لكي ..
  2. صاحبة الموضوع
    emb
    يعطيج العافية اختي شكلها اكله لذيذة بس ماقلتي لنا كم حرارة الفرن ؟ ومن فوق والا من تحت ؟ وش كثر نخليه؟ يمكن تشوفين اسئلتي عادية بس انا توني جديده في عالم الطبخ
    مشكورة حبيبتي
    والله يعافيكي :)

    وبالنسبة لحرارة الفرن خليها متوسطة يعني مومنخفضة ولا واطية مرة
    وطبعاً لازم تكونين مولعة الفرن قبلها بـ خمس او عشر دقايق
    وتخليه والع من تحت ماتحتاج حرارة من فوق لانها متغطية بالقصدير
    هذا غير انها ماتحتاج تحمير اصلا
    وخليها في الفرن على حسب يعني ممكن ربع ساعة او ثلث ساعة
    الغرض من الفرن ان الخضار تستوي
    ممكن بعد ربع ساعة تفتحينها وتغرسين شوكة في البطاطس
    واذا شفتيها مستوية معناها خلاص جاهزة :)

    وبعدين اسألتك مهمة بالعكس
    وبكرة تصيرين ماهرة في الطبخ :26:
  3. صاحبة الموضوع
    أم الركني
    بصراحة شئ عليه الكلام ... نقول روعة , وإلا تجنن ، وإلا طعمها اللي خيال ، وإلا لذتها اللي ما توصف ، وكل الكلمات اللي تنقال في حقها قليلة .. بصراحة يعطيكي ألف عافية وتسلم لنا هالأنامل اللي ضغطت على الكبيبورد وكتبت لنا الطريقة ... قولي آمين ا…
    يالبى قلبك ياشيخة :26:

    بالعافية عليكم ياقلبي
    وتسلم ايدينك اللي طبقتها
    واكيد سر طعمها ونكهتها المميزة هو نفسك في الطبخ ( على قول اخواننا المصريين ) :)

    وتسلمين ياقلبي ومشكورة على الدعوات الحلوة
    الله يجزاكِ عني كل خير
    ولكِ مثلها ان شاءالله :)
  4. روعه ماشاءالله عليج ويعطيج العافيه بس سؤال بسيط
    وسقطي فيه جمرة مولعة <<<<<<<<<<<<<<<< مافهمت شسمها ومن وين نشترها وكيف طريقه
    توليعها هه وفي شي اخر البطاط هو بالاصل جاهز بعد سلقه وتقطيعه دوائر ولا لا؟
    على يدج بطبخ ذبيحه _^

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.