شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

23

  4. @asyr_alklob2

    صاحبة الموضوع
    تسلمون ياحلوات طريقة البف كاسين دقيق ونصف بيالة زيت ورشة ملح
    مويه المويه ما لها مقدار معين تعجنين لين تصير عندك عجينه متماسكه اقسى من
    عجينة الفطائر تتركينها ترتاح شوي وتحشينها بدجاج أو جبنة شيدر ملاحظه عجينة البف كل ما كانت قاسيه شوي تكون افضل
    محشي الملفوف انا حطيت الملفوف في الفريز يومين وطلعتها وفككتها طلعت اوراقها طريه ما
    تحتاج سلق وسويت حشوه من رز مصري وطماطم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفرومه وشوي شبت مفروم وتبلتها بالبهارات والفلفل الأسود والملح وحشيت الملفوف زي طريقة لف ورق العنب وجبت قدر حطيت في القاع بطاطس حلقات بعدين رتبت عليه اصابع الملفوف وصبيت عليه مرقة ماجي مع مويه ساخنة وشوي صلصة طماطم و عصير ليمونه وتتركينه على نار هاديه لين يستوي وبالعافيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.