طريقة عمل عجينة الجلاش او الفيلو او الرقائق **مع عدة انواع من البقلاوة السورية **

متابعة النقاش، صفحة 9

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

143
  1. ماشاء الله تبارك الرحمن ... 

    من زمان نفسي اقرأ طريقه البقلاوه ... مشكوره حبيبتي .. جربتها مره بالعجينه الجاهزه بس ماظبطت معااي ... 

    بس عندي سؤال .. كميه السمنه والزيت اللي تغرقينها فيهم .. ؟؟ كم تقريبا ؟؟ وكم وقت تخلينهم بالفرن وعلى درجه كم ؟؟؟ 

    اتمنى ما ثقلت عليكي حبيبتي .. بس والله من كثر المحاولات الفاشله ..😥
  2. @am_yasmyn_001

    صاحبة الموضوع
    نسايم المدينه
    ماشاء الله تبارك الرحمن ...  من زمان نفسي اقرأ طريقه البقلاوه ... مشكوره حبيبتي .. جربتها مره بالعجينه الجاهزه بس ماظبطت معااي ...  بس عندي سؤال .. كميه السمنه والزيت اللي تغرقينها فيهم .. ؟؟ كم تقريبا ؟؟ وكم وقت تخلينهم بالفرن وعلى درجه…
    كمية السمن و الزيت كمية صحن شوربة كبير او لما ترسي البقلاوة في الصينية غرقيها بالسمن و الزيت نصف حبات الشاميات او اذا عملتيها بقلاوة غطي العجين تماما

    درجة الفرن 180 درجة و خليهم حتى تتمر شوي من فوق يعني ما نشغل الفرن من فوق تتحمر من تحت و فوق

    حبيبتي ما ثقلتي و اي سؤال اخر انا موجودة و ان شاء الله الشرح يكون مفهوم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.