عصير الحليب والتمر

المكونات

-         كوب من التمر المنزوع البذور

-         كوب ماء دافئ

-         ملعقة من دبس التمر

-         كوب حليب

الطريقة

قومي بنقع التمر في الماء الدافئ لمدة ½ ساعة، ثم اسكبي التمر بمائه في الخلاط الكهربائي و أضيفي إليه دبس التمر و الحليب.

اخفقي كل المكونات جيدا فيما بينها حتى يذوب التمر كليا. ثم يدخل الثلاجة ليبرد قليلا، و أثناء تقديمه تزين الكؤوس بقطع من التمر.