بنات الله يسعدكم ساعدوني محتاره عندي عزيمه

العصير والحلا من الليل
العجين سويه الصبح احسن من التفريز بس غطيه بمنشفه اذا استوى ع شان لاينشف واحسن شىء بالعجين اقماع سويها وخليها فاضيه وبعدين سوي الحشوه ع شان لاتتسمم عندك حشوه تونه مع خيار ومايونيز وليمون وخل وذره ملح بسرعه سويها الساعه 6 واحشيها وعندك حشوه ثانيه للاقماع دجاج من الصدر قطعيه صغار وحمريه في تاوه مع ملعقه زيت زيت لين مايبدأيستوي ثم ضيفي بصل مقطع صغار وحركي وحطي بهارات وملح وقبل يستوي بدقايق حطي كزبره وشبت وبقدونس وحركي ثم حطي ملعقه جبنه وملعقه مايونيز وحركيه بسرعه واطفي ثم خذي جمره وحطيها بفنجال فيه زيت وحطيها ع الدجاج لين مايكسب ريحه المندي امممممممممم انتبهي ماتكبين الجمر ع الدجاج لا حطيها بفنجال وحيها بنفس القدر الي فيه الحشوه وكمان انتبهي ماتكثرين ملح لان فيه جبنه
الصواني قسميها بصحون بين الرجال والحريم عندك مكرونه بالباشميل وصينيه دجاج بجبنه وقشطه وصينيه توست بالدجاج او تونه بالكشنه وحطي عليها باشميل قشطه وجبنه وعندك صينيه كور البطاطس او صينيه خضار بالباشميل

مشككورين يعطيكم العافيه العزيمه ان شاء الله يوم الخميس بس الله يستر وتعدي علئ خير