اناخلاااااااص يئست ماعرف شئ

الموضوع بس محتاج ثقة بالنفس والحرمة لا بغت تسوي شي صدقيني بتسويه^_^

ياحبيتتي اول مابديت اطبخ سويت مكرونة بالبشمل طولت فيها ذاك الطول
ولما خلصتها تشهت في المطبخ من كثر ماتعبت وطلعت الحمد الله على النعمه واليوم بفضل من الله أفضل مكرونة من نحت دياتي لشهادة الكل
يعني الطبخ يبغاله صبر وﻻزم تجريي اكثر من مره
استعيني بالله وبدأ ي بشيء بسيط حتى لو حلو عشان تتحمسي 
وحبه حبه راح تسيرين أفضل طباخه 
وبالنسبه للمعجنات دوره المعجنات لكوكب 11 من افضل المعجنات ابحثي عن الدروس وراح تدعي لي ولها
وأسال الله رب العرش العظيم ان يغفر ويرحم ام رعد

كلنا حبيبتي بدايتنا في الطبخ كذا انتي جربي كذا طبق سواء في منزلك او منزل اهلك ولا تيأسي ابدا لانك اذا يأستي ماراح يضبط معاك شي . بتصير نفسيتك مو متقبلة انك تطبخين , ادخل المطبخ وتوكلي على الله


موفقة حبيبتي

انا متزوجه وبعيده عن اهلي
وزوجي مره مضيقني
ماعرف شئ للطبخ وياليت فيه احد يساعدني
يعني نتوصل بالواتس
او بالايميل مو مشكله عندي
والله لادعيله مادام انا حيه

ياقلبي مع التمرس والاصرار راح تصيري احسن طباخه

انا كنت فاااااااشله استغفر الله حتى الدجاجه مااعرف اقطعها خخخخخخخخخخ

الرز مره سويته والله من كثر المويه الي زادت عن الرز صرت اجيب المغرفه واغرف واكب خخخخخخ

الكبسه واي شي اسويه ماله طعم مافي خبره ابدا لا بالبهارات ولا بالطريقه

ياشيخه كنت اتفشل اذا بروح لاهلي او اهل زوجي او صحباتي ما اعرف اسوي حلا ولا معجنات ياربي فشل ذريع هههه

لكن دخلت عالمي الجميل منتداي هذا وكنت مرابطه في قسم الاطباق الساخنه

واي اكله عجبتني على طول اكتبها واجيب طلباتها واسويها وماشالله الحين الي ياكل من اكلي يسائلني كيف سويتي هذا واعطيني طريقه هذا وعلميني والحمدلله ما ابخل على احد بالطرق زي ما انا تعلمت من غيري ابغا غيري يتعلم مني

بجد اشكر كل وحده علمتني وعلمت غيري فن الطبخ لها ودي واحترامي

وانتي روحي قسم الاطباق الساخنه واي اكله تحبيها سجلي مكوناتها ولاتنقصي شي ابدا ولا تزيدي من راسك سوي الطريقه نفسها وصدقيني راح تصيري فنانه بعدها

بس العجين يبغاله وقت شوي انا ماعرفت للعجين غير بعد كم سنه من زواجي خخخخخخخخخخخ

اسهل شي جيبي لك عجانه وريحي راسك معجناتك راح تطلع بيرفكت زي حق المطاعم*_^

احسن عجينه بعطيك اياه وسجليها عندك وانتبهي تضيع منك تراها كنز والله احسن عجينه جربتها بعد تجارب فاااااااااشله

3كاسات دقيق ابيض
1فنجان شاي زيت
1فنجان قهوه سكر
رشه ملح
1ملعقه كبيره خميره
3ملاعق حليب بودره
تقريبا كاسه وربع مويه اذا احتجتي زيدي شوي شوي

سوي منها اي شي بيتزا كروسون خليه نحل توست صامولي اي شي