ابي مقادير الحلا

بنات الله يعافيكم ابي مقادير الحلا  اللي تكون ضروريه وموجودة دايم في البيت!!بحيث اني لو بغيت أزين حلا وجوني ضيوف فجأة ألقاها عندي وازين بها. حلا !! تكفون وش الأغراض الله يسعددددكم ويرضى عليككككم 

12 تعليق 10,608 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @goryh_mnsyh

    عندك الحلى الاصفر سريع وووولذيذ لو جاك احد فجاه شوفي مقاديره


    أولا المقادير : كوب حليب بودره -بسكوت الشاي ( صورته بالاسفل) -عدد 2 علبه قشطه -
    عدد 2 كريم كراميل - فنجان زيت-فنجان سكر ناعم ، ثلاثة أرباع كأس حليب سائل،،


    الطريقة :أولا : تحمير أو تحميص الحليب بوضعه في مقلاة بدون اي زيت أو أي شيء فقط الحليب البودره ، نعرضه للحراره ونتسمر في التقليب حتى لا يحترق إلى ان يكسب اللون الذهبي أو البني الفاتح
    ثم نضيف إليه مقدار فنجان زيت ، مع السكر الناعم ، وعلبة قشطة


    بعد إضافة القشطة


    ثم نخلطه جيدا حتى يكون مثل العجين ويغلب اللون البني على المزيج كاملا


    الخطوة الثانيه: رص البسكويت داخل الصينية بهذا الشكل ثم إضافه المزيج من الخطوة الأولى



    وبعد دهن المزيج على جيمع الصينية فوق البسكوت


    ثم نرص البسكوت مره أخرى


    الخطوة الرابعه :
    تسخين الحليب السائل ، وعندما تبدأ الفقاقيع بالظهور ، نضيف إليه الكريم كراميل


    ثم نضيف علبة القشطة الثانيه ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط بالكامل


    بعد التجانس التام ، يتم سكبه على الطبقه الثالثه من البسكوت ،




    ثم يتم وضعه بالثلاجة ، لمدة ساعه ،

    وبعدين بالهناء والشفاء ، معلش الصوة الأخيره من جوالي لأن الكاميرا ماكانت عندي
    لأنها أكلناها في بيت الوالده الله يحفظها



    أتمنى أن تكون الوصفة المأخوذه أصلا من احد كتب الحلويات ، على أعجابكم ،

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.