احنا اذا ما عندنا شتاية من نفس عجينة الخمير نبلل خبزة ونعجن به
ذكرتني معاي دقيق وباقي ما عجنت
وع حسب الجو تخمر وتحمض بديرتنا نعجنا بالصباح يجي العصر او الليل الا هي حامضة وكل ما طولت
تحمض زيادة
خبز الخمير بالفرن
متابعة النقاش، صفحة 3