طباهج ليبي مع اضافات من دو ليون

@de_lyon

السلام عليكم

زي مامكتوب في العنوان اكلة ليبية اسمها

الطباهج

خودي اكثر من نوع من الخضر اللي عندك

جزر وفلفل وبطاطا وكوسة وقرعة وبازيليا
وفاصوليا ولوبيا وباميا وبقدنوس
ونعناع جاف وحرارات ملح وفلفل حار احمر
وفلفل اكحل وفلفل ابيض وبزار اصفر وكمون حوت
علبة تونا

خودي الطاوة او الطنجرة وحطي فيها زيت
زيتون وعليهم البصل المفروم ناعم مرررة
وبعدين الخضر كلها تتحمس وتتقلى شوي
على ناااااااار هاااااااادية

خودي صحن غارق او مق متلا
حطي فيه مويا ومعاها كل الحرارات الا النعناع وطبيهم بشويش وبالرااااحة وخلطي
بكشيك العود وغطيهم وطبعا النار هااااادية زي ماقلت في الاول

وبعد 10 دقايق اطفي الناااار ورشي ثوم

وحركيهم وبعدين رشي النعناااااع

وغطيه وبعد 10 دقايق قدميه

وبالصحة على قلوبكم وين مايسري يمري حبيبااااااااتي

الف عافية

29 تعليق 4,097 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

27

  1. @de_lyon

    صاحبة الموضوع
    نسيت شي مهم يتكل تغميس مع الخبز وصحة

    واللي ماتفهم على اللهجة ياريت تسالني وانا اوضح ومشكروات

  3. @g_libya

    مساء الخير

    صحيتي عالطباهج ولكن نحنا طريقتنا تختلف شوية عن طريقتك

    وشكرا

  5. @almsafr






    تسلم الأيادي عيوني..
    وربي يعطيج العافية..


    ¸.
    •
    ( `•.¸
    `•.¸ )
    ¸.•
    (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
    «´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
    «´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
    (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
    .•´ `•.¸
    `•.¸ )
    ¸.
    •

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.