إيدام الكفته بالبطاطس ياحبوبات

وعليكمًالسلام والرحمة. شوفي ياختي انا طريقتي ماااستغني عنها ومعتمدتها والكل يمدح في الطعم وناس كثير خذوا الطريقة مني. الي هي ياحلوة تكشنين كشنة عادية بصل طماط ثوم وشوي بهارات ومعجون طماط انا افضل أحطها في تاوة كبيرة واجيب اللحم المفروم وااحطه بطاسة وأحط علية ثوم وبهارات وكزبرة وشوية ملح وأبدا اكورهم كور وسط وأحطهم فوق الكشنة وبعد ماتنضج بشوي اضيف لها قطع البطاطا الطويلة أحب اقطعها طوال مو زي فرنش فرايز لا زي شرايح بس أكبر أن شالله تكوني فهمتي الوصف وبس ياحلوة تغطين عليها لما تنضج وبالهنا والعافية. 

مشكوره فديتك

طيب ياختي هل تحطين ماء 
وهل الكفته تتفكك ولا لا

رفع

رفع