المقادير: قطع فيليه سمك . ربيان . بصله مفرومه . ثوم مهروس . ملعقه معجون الزنجبيل . 3قرون فلفل احمر حار مقطعه حلقات. ماشروم .عروق ليمون . ورق ليمون . ليمون اخضر مقطع شرائح . 2ملعقه زيت سمسم او زيتون .ملعقه كبيره معجون التوم يوم . (يباع جاهز في السوبر ماركت ) .ماجي .كزبره خضراء مفرومه . بقدونس مفروم .ماء الطريقه: يشوح البصل والثوم والزنجبيل وقرن من الفلفل الاحمر في الزيت ثم يضاف الربيان وقطع السمك ويقلب قليلا . يوضع معجون التوم يوم والماجي والماشروم وعروق الليمون ورق الليمون يضاف الماء وتترك لتغلي حتى ينضج الربيان والسمك ولايحتاج الى مده طويله تضاف شرائح الليمون الاخضر . توضع حلقات الفلفل والكزبره والبقدونس في طبق التقديم ثم تسكب الشربه ...شوربة التوم يوم التايلنديه
المقادير: قطع فيليه سمك . ربيان . بصله مفرومه . ثوم مهروس . ملعقه معجون الزنجبيل . 3قرون فلفل احمر حار مقطعه حلقات. ماشروم .عروق ليمون . ورق ليمون . ليمون اخضر مقطع شرائح . 2ملعقه زيت سمسم او زيتون .ملعقه كبيره معجون التوم يوم . (يباع جاهز في السوبر ماركت ) .ماجي .كزبره خضراء مفرومه . بقدونس مفروم .ماء الطريقه: يشوح البصل والثوم والزنجبيل وقرن من الفلفل الاحمر في الزيت ثم يضاف الربيان وقطع السمك ويقلب قليلا . يوضع معجون التوم يوم والماجي والماشروم وعروق الليمون ورق الليمون يضاف الماء وتترك لتغلي حتى ينضج الربيان والسمك ولايحتاج الى مده طويله تضاف شرائح الليمون الاخضر . توضع حلقات الفلفل والكزبره والبقدونس في طبق التقديم ثم تسكب الشربه ...