سؤال عن الدقه

السلام عليكم كيفكم ياحلوين انا اليومين ذي نفسي هافه على الدقه ياليت الي تعرف مقاديرها تتكرم وتقلي وابغ المعيار بالكاسه الصغيره واكون شاكره وممنونه لها

7 تعليق 1,543 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

7
  1. @hd_alaabdly

    اللاميه
    معقوله 116 ولا وحده تفيدني فين بنات المدينه هم مشهورين بالدقه
    :p:p:pانا طريقتي اخدتها من اخت مصريه عسل ومعتمدتها من زمان وهي فصين توم مهروسه قليها بشوي زيت ثم قرنين فلفل احمر حار ومقطع ثم حبتين طماطم معصورة بالخلاط وملعقة صلصة اخليها تتسبك شوي ثم اضيف الملح والفلفل والكمون وملعقتين كبار شططططةوتقريبا كاس ماء واخليها تقريبا ربع ساعة وقبل اطفي عليها احط ملعقة خل وبالعافية جربيها وعلميني :icon35:
  2. @allamyh

    صاحبة الموضوع
    هدى العبدلي
    :p:p:pانا طريقتي اخدتها من اخت مصريه عسل ومعتمدتها من زمان وهي فصين توم مهروسه قليها بشوي زيت ثم قرنين فلفل احمر حار ومقطع ثم حبتين طماطم معصورة بالخلاط وملعقة صلصة اخليها تتسبك شوي ثم اضيف الملح والفلفل والكمون وملعقتين كبار شططططةوتقريب…
    مشكوره ياعسل بس مو هذي الي اقصدها الي اقصده الدقه الي يجي فيها ملح ليمون وكمون وسمسم هذا الي اعرفه بس ايش كمان ياليت الي تعرف تعلمني

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.