دجاج صيني مع رز ابيض لايفوتكم
الصوره عندي من زمان بس حبيت اشارك ولي اول مره ان شاء الله يعجبكم ....
المقادير
صحن صدور دجاج..بصله ..فلفل رومي حبه ..وجزر حبه ..ومكعب ماجي ..وزنجبيل وبهارات ..الطريقه
بصل مقطع مكعباات وفلفل رومي مقطع مكعبات وجزر شرايح رقيقه وزنجبيل شريحتين لاتكثرون بس عشان يعطي نكهه ومكعب ماجي وشوي زيت ونحطها على النار في طاوه طبعا وتشغلين عليها مابين تقطعين صدورالدجاج مربعات رقيقه متوسطه وتحطينها على الكشنه وتحركينها سوا وتحطين بهارات مشكله وبهارات كاري شوي بدون ملح وخليها تطبخ ثلث ساعه واذا استواء الدجاج حطي الصوص ..
مقادير الصوص ..
نص ملعقه نشاء ..وكاتشب ..وصلصة صويا الحلوه ..وصلصه فرنسيه ..ونص م خل وخلطيها سوا وصبيها على الدجاج اول ماتثقل طفي عليها وبالعافيه ياحلوات ..
اي استفسار انا حاضره
المقادير
صحن صدور دجاج..بصله ..فلفل رومي حبه ..وجزر حبه ..ومكعب ماجي ..وزنجبيل وبهارات ..الطريقه
بصل مقطع مكعباات وفلفل رومي مقطع مكعبات وجزر شرايح رقيقه وزنجبيل شريحتين لاتكثرون بس عشان يعطي نكهه ومكعب ماجي وشوي زيت ونحطها على النار في طاوه طبعا وتشغلين عليها مابين تقطعين صدورالدجاج مربعات رقيقه متوسطه وتحطينها على الكشنه وتحركينها سوا وتحطين بهارات مشكله وبهارات كاري شوي بدون ملح وخليها تطبخ ثلث ساعه واذا استواء الدجاج حطي الصوص ..
مقادير الصوص ..
نص ملعقه نشاء ..وكاتشب ..وصلصة صويا الحلوه ..وصلصه فرنسيه ..ونص م خل وخلطيها سوا وصبيها على الدجاج اول ماتثقل طفي عليها وبالعافيه ياحلوات ..
اي استفسار انا حاضره