السﻻم عليكم
حبيت اعطيكم طريقة للشوربه انا اموت عليها والجميل انه مفيد جدا وقت المرض وهي جنوبيه الاصل
المقادير
1كوب لبن مراعي
ثﻻث ارباع الكوب ماء فاتر
2 دقيق ابيض
ملعقة وربع ملح خشن
فلفل اسود رشه فقط
نصف ليمونه
بالنسبه للدقيق ﻻ تكثرو مرره ﻻنه بيشمز بعدين
الطريقة يخلط اللبن مع الماء ثم الدقيق والملح يوضع على النار مع الاستمرار في التحريك ضروري تحركين واﻻ بتطلع قطع عجين غير مستحب تذوقها وتكون على نار هادئه .
المده حركي حتى تغلي وتبدا تطلع لفوق فقاعات
بعدها تحطينها في صحن شوربه وتضيفي الفلفل والليمون
وبالعافيه
♥
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
12- عفوا الدقيق ملعقتين صغار تملينهم
- 108 وﻻ رد
- يعطيكي العافيه حبيبتي
متعوده ع امي الله يحفظها دائما تسويها وقت البرد ولما يكون احد تعبان وطعمها لذيذ وتحط معاها بعد كمون ف تصير احلى واحلى
تسلم يدينكك :) - يسلمووو سهله وحلوة
- الله يجزاك خير
هي مشهوره عندنا بالجنوب بس بدقيق الذره
الله عاااااااد من يدين امي طعم ثاااااااني
الله يحفظها وجميع امهات المسلمين
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.