بنات ابي طريقة سلطة المكرونه
السلام عليكم زوجي امس معزوم وكان معجبته سلطه بالمكرونه يقوول فيها طعم قشطه وجبن هذا اللي عرفه وانا دورت بالنت فيه طرق كثيره قلت اشوف بنات حواء ابي طريقه حلوه وشكرا
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
4- انا اللي اعملها
مكرونة على شكل صدف او حلزوني طبعا تكون مسلوقة وجاهزة
ذرة
خيار مقطع صغار
فلفل رومي مقطع صغار
حمص ( بليلة )
كلهم تحطيهم على بعض وتقلبي وبعدها تحطي الصوص عبارة عن لبن زبادي كبير وملعتين مايونيز
وتقلبيها
واخر شيء جبنة شيدر مبشور علبة كاملة
وبالعافية
دي الوصفه اللي انا اعتمدها دائما - انا اعملها كذا اسلق المكرونه الحلزونيه أو الملونه بماء وملح
بعدين لستوت احط على المكرونه علبه قشطه وملعقتين جبنه سائله واحركهم ببعض
وبزبديه ثانيه اقطع خيار وفلفل اخضر وابشر جزر واقطع بقدونس
واحط ملح وليمون واحركهم واحط ذره جاهزه المعلبه عليهم ثم احط المكرونه واحركهم وبس هي لها كذا طريقه
لكن انا اسوي هذي وطعم والمايونيز ماحبه لانه مضر فما احطه - أنا مثلك سوت مرااا وحده مـن زميلاتي فطور لنا بالمدرسة وكانت مسويه السلطة الفرنسيه
طعمها اتعب وأنا اقووول روووووعه
المهم طلبتها الطريقة وعطتني
*******
(((السلطة الفرنسيه )))
**تسلق المكرونه الحلزونية ( حسب الرغبة ) فـي ماء مغلي وزيت ومكعب ماجي حتى الاستواء وتصفى وتوضع فـي طبق التقديم
** يضاف إليها التالي
*علبة فاصوليا حمراء بعد تصفية مويتها
*علبة حمص حب
*علبة ذره حب
*علبة فطر حب
*ملعقة مايونيز
*ملعقة طحينه سايله
*ملعقتين زيت زيتون
بعد ذلك تقطع حبة طماطم وحبة خيار شرائح طوليه وترش ع المكونات قبل التقديم مباشرة
وتزين بالليمون وبالهناء والعافية
اتمنى اكون ساعدتك ،،، - الصوص طحينة سائلة ومايونيز وزبادي وشوية جبن سائل وخل وشوية ملح وفلفل اسود
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.