الله يجزاكم خير ياأهل الجنوب ادخلو

اكتبي في قوقل تطلع لك طبخات كثير

يسعد مساك حبيبتي ..شوفيها بموضوع لي دورة الأكلات الشعبيه بدوره واحطه لك

فعلا اكتبي بقوقل اكلات جنوبيه تلاقي شي خرافي والعريكه بسيطه جيبي دقيق بر ومويه وملح بس واعجنيها تطلع اخف شوي من عجينة الكيك واتركيها ترتاح ربع ساعه بعدين جيبي طاوه تيفال وحميها ع النار ثم صبي من الخليط شوي ع حجم الطاوه تكون ماهي سميكه مره زي سمك الخبز المفرود والنار وسط اذا تحمر من تحت اقلبيها حتا تتحمر وكل مانضج خبزه حطيها ع طول بحافظه وسكريها وحطي الخبزه الثانيه وهكذا واذا تبغيها بالتمر حطي في الحافظه كم حبة تمر بدون نوى وكمان لازم شوي سمن بلدي ثم افركيها انا بعجانه اذا عندك او حطي ع يدك منشفه صغيره ثم كيس وافركيها كويس حتا تتجانس لانها بتكون وحاره ثم سوي فتحه بالنص وصبي العسل والسمن فيها وزينيها بالتمر هذي طريقتي وتطلع تجنن

رفع للافادة