كلام صحيح
وأضيف
فيتامين سي يزيد من امتصاص الحديد
عشان كذه
(((ومع حبوب الحديد يفضل انك تشربين عصير ليمون او برتقال او جوافة))
.......
الاغذية التي تزيد من أمتصاص الحديد:
الحمضيات كالليمون والبرتقال.
- الموز.
- عصير الفواكه (Fructose).
- الكرنبيت (الزهرة).
وبصورة عامة اللحوم وفيتامين ج تزيد من امتصاص الحديد في الامعاء
المواد التي تقلل امتصاص الحديد :
المنبهات ( الشاي والقهوة).
الكالسيوم ويوجد في ( الحليب ومشتقاته مثل الجبنة ، والبيض).
النشويات مثل (الخبز والمكرونة).
الكولا
الشوكولاتة
................................
الحديد والكالسيوم
متابعة النقاش، صفحة 2