كيف طريقة الدخن ؟ الله يوفق اللي ترد

السلام عليكم ... اخذنا عمره ياربي لك الحمد ورحنا المدينه جنب مسجد قباء فيه رجل يبيع تمر عجوه اشترينا منه و كان يبيع علب بلاستيك فيها يقول دخن و تمر و زيت سمسم ينوكل مع القهوه... اخذنا منه نجربه ...طعمه لذيذ جدا ... مثل الحنيني عندنا لكن بالنسبه لي طعمه الذ ... الله يعافيكم اللي تعرف كيف طريقتها او رابط فيه الطريقه

8 تعليق 9,221 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

8
  1. @doomh

    هذي طريقتنا اهل الحجاز تذوبي سمن او زبده وتخلطي معها دخن لازم تشتريه محموس وبس واضيفي اي نكهات البعض يحط هيل مطحون او بهارات المعمول وتهرسين فيه تمر مطحون الين يختلط تمام وتعالي ذوقي اطعم حلا ..ذكرتيني فيه ابسويه عالفطور الله يديم علينا نعمته
  2. @cu2

    صاحبة الموضوع
    الله يوفقك ويجزاك الجنه يارب ...الرجل قال فيها سمسم لكن ما شوف سمسم لانه ناعمه مره كذلك قال فيها زيت زيتون فعلا فيها نكهه ... التمر ناااعم كيف اطحنه بطاحونة اللحم
  3. @almaalkat

    وكمان جربي كيكة الدخن الي بدون بيض يمممممممم تجنن وتذوب بالفم ،اما الي قلتي مااعرفها وع فكره الدخن اخف من دقيق البر والذ
  4. @myhaaf_1

    احنا نسويه بسمن الغنم او الي يبيه خفيف بزيت الزيتون
    تحطي الدخن وتذويبي السمن لين يصير زي عجينة اللقيمات تقريبا

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.