صينية دجاج علي طريقه أمي الله يطول في عمرها

اولا قطعي بصل شرايحوطماطم شرائح وصفين ثوم شرايحوفلفل براد شرائح ومعجون طماطم ملح وفلف اسود وكمون وجاري وبهار مشكلدجاجه مقطع ارباعالطريقه نضع البصل مع الزيت في صينية تيفالحتى يتحمس ثم نضع باقي الخضار والدجاج المقطع ارباعونوزع الملح والفلفل والمعجون علي الصينيةتشوح قليلاثم نضع كوب ماء فقطوتغطا علي النار ربع ساعهثم يسال الغطا واحمر من فوق وتمتعي بافضل صينيةللأسف ماعرف انزل صور