شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

26
  1. ام الحلوين الثلاثة
    والله انتو المشكورات يا احلى حوات الله يعيده علينا ازمان مديده بالعفو والعافية يارب آمين
    السلام عليكم
    ربنا يبلغنا رمضان شهر العبادة والصوم سالمين آمنين
    أما نحن أهل المغرب ففطورنا شهي كثير كثير.
    والمائدة تكون متنوعة وتضم
    التمر والحليب والعصير والقهوة، وفي ناس تحب الشاي، الهم نفتتح بالتمر والحليب أو العصير
    وكذلك "السفوف" أو "سلو"، ويتميز بطعمه الرائع الحلو/ ويتكون من الدقيق المحمر والسمسم والكاكو واللوز واليانسون وحبة حلاوة والقرفة والسكر والعسل، وهذا الطبق مرافق لمائدة رمضان من البداية إلى النهاية.
    وكذلك "الشباكية" وهي حلوى مغربية أصيلة تقلى في الزيت وتطفى في العسل. وهذا الطبق كذلك مرافق لمائدة رمضان من البداية إلى النهاية.
    ثم الحريرة التي تعتبر من مميزات المائدة المغربية، وشهرتها عالمية. وهي كذلك وجبة رئسيية طيلة رمضان
    ثم الخبز والمسمن العادي أو المحشي بالشحمة والبغرير أو البطبوط المرافق بالعسل أو المحشي بمختلف الحشوات العصرية، وكذلك البريوات بااللوز أو البريوات بسطيلة، وغيرها من الحلويات المغربية الأصيلة والبيض المسلوق
    وهناك من يحب يرافق المائدة ببعض المقالي، أو الأكلات الخفيفة كالكبد مشرمل، أو الكفتة مقلية..
  2. @hadoba

    قبل كل شي اقول للجميع كل عام وانتم بخير والله اتقبل مننا جميعا الاعمال والصلاة
    المهم نبغى لوموكلفه كل وحه تكتب منيو معزز بالصور والمقادير عشان اصير موضوع ممتاز وحتى نطلب تثبيته ان شاء الله ان الله احيانا واحياكم الحياه الطيبه ان شاء الله افضل طول العمر لنا وحتى لجميع الاجيال لان اكل رمضان مااتغير بس نختار الي نبغاه
    ولكم جميعا الف شكر وتحيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.