عجينة العشر دقايق الكل يسال عنها ... وصور معجناتي منها :)

تسلم يمينك ياام عزيزاان


والله يجزاك بالجنة

يعطيك الف الف الف الف عافية يا الغالية ترى انا متابعة انجازاتك
عندي طلب بس لو تحطين لنا الحشوات الصراحة انا مبتدئة ولا مرة سويت معجنات

ماشاءالله عليج عيني عليج باردة ..

تسلمين يا رب وتسلم ايديج حبيبتي ..

بس يا ليت لو توضحين لنا بالصور كيف سويتي الضفيرة لان اختك مييييح في هالحركات ..

ارق تحية لك

ربي يعافيج ويخليج

:26:



تسلمين عزيزتي ولك مثلها

:26:



الحشوات سهله وممكن تحطي ماتحبين

يعني حشوة البيتزا : ادهن العجينه بالكتشب واحط عليها الزيتون والفلفل الاخضر البارد والنقانق او المرتديلا واحط الجبن

وفي حشوه اخرى للفطاير : جبن كاسات مثل كرافت او غيره وتخلطي معاه اشوي بقدونس

وحشوه اخرى ممكن تعملي جبن ابيض ونعناع او جبن حلوم ونعناع

وحشوه اخرى تحمسي البصل مع دجاج مسلوق ومقطع صغيرا ... مع البهارات ثم تضعي عليهم اشوي مايونيز وتحشين فيها

:26: وتسلمي على ذوقك ومتابعتك عزيزتي

الضفيره سهله

تقسمي قطعه من العجينه الى 3 اقسام ... وتفردي كل قطعه بشكل مستطيل ثم تحشين كل منها بحشوه ... مثل جبن وزيتون وزعتر ... وبعدها اطوي كل قطعه مثل الرول واغلقيها جيدا وبعدها تثبتين طرف الثلاث قطع في بعض وبعدين تبدين تظفرين فيهم وبالاخر تقفلي العجينه مثل الاطرف الاول ... وتدهنينها بالبيض المخفوق وادخلينها الفرن

وربي يسلمك ويعزك

:26: