عجينة العشر دقايق الكل يسال عنها ... وصور معجناتي منها :)

يمييييييييييييييييييييييييييييييييييي

الف شكر لك ام عزيزان
عملت العجينه وانا خااااااايفه قلت يمكن ما تضبط
وصارت حلوه ومتماسكه ومطيعه على قولهم
ولما عمت البيتزا في الصينيه وعبيتها بالخضار انتفخت مررررررررره قلت ويه صارت منفوخه وسميكه وانا ما احب البيتز السميكه مره مره
وحطيتها بالفرن وانتفخت زياده قلت ويييييييييه هدي بيتزت صمول هههههههههههه
ولما طلعتها من الفرن مااااااااااشاء الله نزلت العجينه وصارت معقوله وحلو شكلها واناكلت كلهااااااااااااا
تحسي نفس العجينه طريه لينه رطبه اسفنجيه وش اقول وش اوصف من حلاتها والله مستانسه فيها وبقى عجينه ووقسمتها اصغارورقيتها اشوي بس مو مره رقيقه وقطعتها بالكاس ودهنتها بالزيت الزيتون وحطيت زعتر وصار شكلها مررررررررتب ولذيذه
بالختام بعد ما قصيت قصة حياتي
الف الف شكر لك واالله يعطيكي الله ينولك الي ببالك يارب

تسلم ايدينج يا نور

والحمدالله ضبطت معاج

والظاهر ان مطبخك حار لانها بسرعه انتفخت اثناء تجهزيها للفرن

:26: وعليكم بالعافيه

يزاج الله خير

بس الدقيق الكويتي هل موجود بالإمارات

لأني أستخدم دقيق البستان رقم (1) وأحسه زين

ماعرف طحين البستان واول مره اسمع فيه

بس اذا كان زين وماشي مع العجينه خلاص مافي مشكله

:)