هاذ القنانط ساهلين عملهم لا يتطلب وقت تقريبا نصف ساعة
نحتاج إلى الفروماج أي الجبن اللي على شكل قطعة كبيرة طويلة أظن يوجد من نوع la vache qui rit الصورة الأولى هي فقط جزء منه
نقطعه على شكل أصابع تغمس جيدا جيدا في الابزار أي الفلفل اللأسود ما تخافوش لا يعطيها مذاق حار و توضع في ورقة لبسطيلة و تلف على شكل أصابع ما نسميه في المغرب قنانط و تقفل بخليط مكون من قليل من الدقيق و الماء
توضع في الفرن أو تقلى حسب الذوق
أنا فضلت نحطها في الفرن لأنها أكثر صحي