مسـآء / صبـاح .. الدفـآ
بما انو صـآر لي اسبوع غايبه :humm: الا يوم الاثنين رحت اختبر :p , وصيام وحركات قررت اسوي لي شي ينفع ويحنن قلب اميمتي:heart: عشان ماتزعل علي وراي اغيب
فقررت اسوي حلى وعيت علي قالت فيه من كل خير تبين تسوين فطاير ولا انزلعي
قلت مابدهاش بيتزاء كبيره وصلى الله وبارك :icon19:
سمّو ~
عجينتي عجينة العشر دقايق اطلز عجينه بالعالم :love:
المقادير /
5 اكواب دقيق
كوبين مويه
فنجالين سكر
ذرة ملح
ملعقتين خميره فوريه
ثلاث ارباع كوب زيت
الطريقه /
نخلط 3 اكواب من الدقيق مع كوبين المويه بالملعقه ونضيف الخميره والملح والسكر نخلطها بالملعقه جيدا حتى تمتزج مع بعض
ثم نتركها 10 دقايق وبعدين نضيف كوبين دقيق وثلاث ارباع الكوب زيت وتعجن وتشكل على حسب الرغبه ..
على فكره العجينه معتمدتها من كم سنه رهيبه وميزتها بتاع كلو :D ~ مداخيل العآفيــه:26:
م ـبدع ـه
شكلها روووعه واكيد المذااق احلى
تسلم يدينك