التعليقات إلهام أم مروة

  1. السلام عليكم،هذه المرة دخلت لأحكي عن تجربتي، شوفي يا اخت كربوجة8 طلعت مو بطالة و اللي ما عجبني فيها العجينة،جات خشنة شوي..يعني رأيي من رأي الأخت العزيزة غريبة في الغربة،عجينة البف باستري أهش و ألذ ،أما الحشوة فلذيذة. سكر كلاصي يعني سكر ناع…

    ردًا على كربوجه8

    بنات انا دائما اشتري من هذا الحلى وطعمه مررررررره حلو واتمنى اعرف اسويه في البيت وعشان كذا انا بحثت عن صورته علشان ولقيتها في هذا الرابط http://www.flickr.com/photos/alex_brunsdon/110817563/ هو اسمه بالانجليزي pecan plait انتظركن:)

  2. ATBIRTILILA أنا مغربية، مثلك وجدت صعوبة أيضا في الترجمة، لكن البنات الله يكثر خبرهم ساعدوني و مثل ما تكرموا الأخوات و شرحوا: قشطة و قيمر نفس الشيء CREME FRAICHE كريمة هي CREME FRAICHE لكن سائلة و أنا أستعمل في كلا الحالتين CREME FRAICHE ما…

    ردًا على atbirtilila

    ممكن تقولولي ما الفرق بين ظرف ديم ويب قشطة قيمر كريمة بليز فكو لي هذا اللغز وحبذا لو كانت أخت مغربية تشرح لي هذ ا الإختلاط

  3. السلام عليك يا كربوجة8 ،صورة تهبل و تشهي لكن بصراحة أول مرة أشوفو.وعشان ما تزعلي يا ستي عملت لك بحث و و جدته بموقع فرنسي و ترجمتلك إياه،لكن النتيجة ما أعرفها،اللي جربته قبل الثانية تقول عن تجربتها،اتفقنا؟ إليك المقادير: 125 غرام زبدة باردة…

    ردًا على كربوجه8

    بنات انا دائما اشتري من هذا الحلى وطعمه مررررررره حلو واتمنى اعرف اسويه في البيت وعشان كذا انا بحثت عن صورته علشان ولقيتها في هذا الرابط http://www.flickr.com/photos/alex_brunsdon/110817563/ هو اسمه بالانجليزي pecan plait انتظركن:)

  4. تسلم ايديك يا دموع يائسة،أنا جربت بسكويت الإبهام،ما كان عندي سكرأسمر و استعملت العادي و طلع لذيذ و هش كثير و شكله حلو بس انحل شوي معي يمكن بسبب السكر،المهم مع ذلك فرحت بالوصفة و دخلت أشكرك.الله يعطيك ألف عافية.

    ردًا على دموع يائسة

    السلام عليكم أخواتي الحبيبات .. عملت لكم اليوم بسكويت الإبهـــــــــــــام وسمي بهذا الإسم لأن تشكيله يعتمد على أصبع الإبهام نبدأ بالمقادير : 1 زبدة وسط 227 جم 1/2 كوب سكر أسمر 2 صفار بيضة + فانيلا 2 وربع كوب دقيق جوز مطحون بياض 2 بيض…

  5. لولاك يا بزوية قلبي ما كان في و لا رد،تسلمي لي يا رب.و إنتو يا بنات 76 زيارة و ما في وحدة ترد؟

    ردًا على إلهام أم مروة

    :26: السلام عليكن، أود أن أسأل عن طريقة عمل خبز بصل الايراني،أمي تروح العمرة تقريبا كل سنة و تاكلو هناك.لما ترجع تكلمنا عنو حتى اشتهيناه.فيا ريت اللي عندها الوصفة تكتبلي ياها و جزاكم الله كل خير.

  6. يلا يا SOSO جربيها و ردي علي ( :

    ردًا على إلهام أم مروة

    هذه الوصفة شاهدتها بالتلفزيون الفرنسي،هي طيبة و سهلة جدا،جربتها عدة مرات ونالت إعجابنا بالبيت و خصوصا زوجي،لكم الوصفة: في مقلاة تيفال، تذاب ملعقتين من الزبدة،نضيف بصلتين مقطعتين شرائح،بعد ذلك نرص2 باذنجان مقطعين شرائح بشكل دائري في المقلاة…

  7. السلام عليك يا الواحة الندية،تشكري على ايضاحك و اهتمامك،ها الحين فهمت و أقدر أحضر الحلويات الي أشتهيها و فيها دريم ويب.سدد الله خطاك.

    ردًا على إلهام أم مروة

    أصادف في كثير حلويات الدريم ويب و ما أفهم شو هو،ممكن تشرحو لي يا أحلى بنات؟

  8. الله يعطيك ألف عافية يا غرومة ، أنا جربتها اليوم و طلعت كثير طيبة مع أنني نسيت أحط 2 م.ك ماء و م.ك خل، و العجينة طلعت لينة كثير أضفت شوي طحين. أنا بشكرك على الوصفة لاني بحب فطيرة التفاح وأشكالها كثيرة و أنا كنت بدور على ها الشكل و المذاق ه…

    ردًا على غرومة..

    هالطريقة تعطيج احلى والذ تارت تفاح روعة وهشة واللذيذة جدا خصوصا الحشوة اللي فيها :p .. مقادير العجينة : 3 ك طحين 2 بياض بيض 1 م/ص ملح 200 غ زبدة "1 كوب" 1 م/ك خل ابيض 2 م/ك ماء الحشوة: شرائح تفاح ويترك بالماء البارد جدا حتى لا يسود …