دلع وولع
@dlaa_oolaa
أنا من عزني بقلبه أعزه بكل مافيني أسميه :baby2: الدلـــــع كلـــــه :baby2: وعلــ كيفه يسميني ـــى :27:
@dlaa_oolaa
أنا من عزني بقلبه أعزه بكل مافيني أسميه :baby2: الدلـــــع كلـــــه :baby2: وعلــ كيفه يسميني ـــى :27:
تسلمين يا الغالية على الطريقة الحلوه وأنا جربتها بس لو سمحتي بسألج سؤال أنا خليتها تختمر وفعلاً حصلتها انتفشت كفاية بس طولت أكثر لين خبزتها لأني كنت مشغوله ولاحظت قبل لا أحطها الفرن إنها هبطت يعني ما عادت نفس أول منتفشه وبعد ما طلعتها من ا…
ردًا على ر رشـــ عطر ـــة
إختي الطحين عادي ممكن تحطي أي نوع بس يكون رقم 1 لأنه أفضل شيء السكر موب شرط ناعم عادي أنا أحطه خشن وما يفرق وفطائري الكل يمدح فيها تحياااااااااااتي
ردًا على Q "طيف الجنوب"
ابغى اسالك عن عجينه العشره دقايق ممكن احط دقيق عادي بدل الكويتي؟ ممكن اعرف السكر ايش سكر ناعم ولا عادي؟ لوسمحتو مع اعاده الطريقه؟
اللهم اشفها وعافها من كل مرض وسوء فعلاً الأخت هنـــــــد تستاهل كل خير الله يبعد عنها كل مكروه
ردًا على ق قيوانية حتى النخاع
أخواتي في الله .. من منا لايعرفهاا .. ومن منا لم يتعلم منهاا .. ويكـتسب الكثير من خبراتها .. انها الغاليه على قلوبنا ( هنـــد ) فقد تعلمنا منها الكثير فسطــرت لنا من خبراتها هنا وهناك ... لكنني بالامس علمت انها قد مسها الضر ... فدعواتكم…
آسفين اختي على التأخير بالنسبة لي أنا استعمل اللازانيا اللي ما تحتاج سلق يعني توضع في الفرن وتنضج بحرارة الفرن وهذي طبعاً اسهل بكثير وتحصلينها في السوبرماركت ومكتوب عليها بدون سلق اما الطريقة: طبعاً مثل ما قالت الأخت تسوي لحم مع الصلصة م…
ردًا على م محبة سيد الخلق
مرحبا بنات اريد من اللي شاطرة في اللزيانيا تكتبي لي طريقتها واذا عندها اكثر من طريقة مو غلط وكيف الصلصة البيضا انا بسمع فيها بس ما بعرف اعملها مرة انا عملتها بس وانا بسلق فيها تقطعت معي يا ترى شو السبب ارجوكم ساعدوني
فعلاً شهيه جدااااااااااااااا تسلم إيدك
ردًا على أ أم هزاع1
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: كوب ونص طحين رقم 1 كوب سكر نص كوب زيت 3بيضات ملعقه بيكنج بودر فانيليا نص كوب جوز الهند الطريقه: تخلط المقادير في الخلاط ثم نحضر الماكينه الخاصه بالدونات تدهن بقليل من الزيت ثم يصب عليه ملعقه من الخليط و…
اوه اختي بعد نسيت أقولج ان الكبه لالالالالالالالالالالالالالالالالالالازم يكون فيها لحم مستحيل تسوينها بدون لتضيفين لحم بس كمية البرغل تكون أكبر وبعد لا تسمكينها وايد ما بتحسين بطعم اللحم
ردًا على س ســـالــــي
أخواتي .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أبغى طريقة عجينة الكبة المقلية اللي تكون بدون لحم لأن جميع الطرق اللي أعرفها لازم يكون مع مقادير العجينة لحم بس أنا جربت كبة جاهزة لاحظت ان العجينة تكون بدون لحم وخفيفة ومقرمششششششششة ياليت الل…
أختي لو تبين الكبه المقلية مقرمشة ما عليج إلا إنج يوم تشكلينها تحاولين تخلينها رقيقة الطبقة وبعد بللي يدج وقت التشكيل بخليط مكون من الماء والنشا تكونين مذوبتنه ويا بعض
ردًا على س ســـالــــي
أخواتي .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أبغى طريقة عجينة الكبة المقلية اللي تكون بدون لحم لأن جميع الطرق اللي أعرفها لازم يكون مع مقادير العجينة لحم بس أنا جربت كبة جاهزة لاحظت ان العجينة تكون بدون لحم وخفيفة ومقرمششششششششة ياليت الل…
اختي بقولج طريقتي في الكيكة الاسفنجيه وهي ما شاء الله تطلع قمة الروعه منتفشه 5 بيض تضربيها جيداً بالمضرب اليدوي مع ملعقة فانيلا حتى يصبح قوامها منتفخ ومثل الكريمه ثم تضيفي عليها نصف كوب سكر مطحون وتستمري بالخفق على ان تكون الاضافة بالتدري…
ردًا على S samaali
السلام عليكم ياحوائات الحلوات راح احجيلكم قصتي مع الكيكة الاسفنجية يا حبايبي البارحة الظهر واني داشتغل بالمطبخ اجتني فكرة اسوي الكيكة الاسفنجية وكلت هاهي خلي اسويه وشلون تطلع خلي تطلع المهم اجرب لان :arb: تعجبة اكثر من اي كيكة وابني كا…
أنا عندي طريقة معتمدتها وهي قمة اللذة والروعة بقول المقادير اللي استخدمها وانتي براحتك تزودي والا تنقصي أهم شي نفس المقادير وعلى فكرة تطلع كريميه يعني متوسطة الليونه ولذيييييييذه فوق الوصف حتى مره عزمت ربيعتي على لزانيا وحسبتها جاهزه قولوا…
ردًا على م ميشو الدلوعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:26: ابغى منكم طريقة البشاميل ضروري عشان نهائيآ ماأعرفها اللهم يامثبت القلوب ثبت قلبي على طاعتك وقلوبكم آميييين
نفس سؤال الأخت همووووووره يا ليت إخت هند تردين علينا أنا الصراحه من أشد المعجبين بأطباقك ودوم يوم أسوي أكلاتج تضبط معاي بس طبقات القرفه اختلطت ببعضها يا ترى لازم نحطي القرفه قبل لندخل الطبقه الفرن حتى يتم شكلها طبقات؟؟؟
ردًا على ه هنـــد
أخواتي الغاليات بمنتدى عالم حواء هذا ملف جديد ومجموعة جديدة من حلوياتي المتواضعة التي حرصت على جمعها لكم في هذه الملف البسيط وإضافة المزيد من الأطباق يعتمد على أوقات فراغي ، وبإذن الله أبذل قصارى جهدي لمتابعة موضوعي والرد على استفساراتك…