doha2000
@doha2000
@doha2000
كيكة الجلاكسي ---------------------------------------- ساندويشات شاورما بخبز التورتيلاom-naser64 عجينة الصامولي والتوست لأم رزونه ------------------------------------------------------- خبيصة كريكره
ردًا على U um hana2
ماشاءالله تبارك الله تطبيقات تهوس الله يحفظكم وهذي بعض تطبيقاتي ----------- ---كفتة منال العالم باللحم والبطاطس (لا تدققون كنت بشقه مفروشه ولا عندي مواعين زي الناس:35:) والي معاها طبعا جرجير << احلفي هههههههههه +رز ابيض+شوربة بيضاء +…
شوفوا كيف تلمع ------------------------------- ملاحظه --------- 1 - تحشى قبل التقديم بوقت قليل حتى لا تلين العجينه يعني 2-3 ساعات 2- ممكن دهن قاع التارت بالشوكولاته حتى لاتلين العجينه 3- روعه إذا تم تزيينها بالتوت الأحمر والأزرق 4- ممكن ع…
ردًا على D doha2000
يحشى التارت بالكريمه يزين بالفاكهه ويدهن بخليط الجيلاتين وهو عباره عن 1م ك جيلاتين+ 1/4 كوب ماء مغلي يذوب جيدا وتدهن الفواكهه بواسطة الفرشاه هذه صورة الجيلاتين
يحشى التارت بالكريمه يزين بالفاكهه ويدهن بخليط الجيلاتين وهو عباره عن 1م ك جيلاتين+ 1/4 كوب ماء مغلي يذوب جيدا وتدهن الفواكهه بواسطة الفرشاه هذه صورة الجيلاتين
ردًا على D doha2000
تخبز في الفرن حتى تحمر من الأطراف وتترك تبرد ------------------------------------------ الكريمه ====== 2 صفار بيض 11/2 كوب ماء مذاب فيه 4 م ك حليب بودره 1/4 كوب سكر 1م ك طحين 1م ك نشا 1 م ص روح اللوز أو فانيلا ____________________ تخلط ا…
تخبز في الفرن حتى تحمر من الأطراف وتترك تبرد ------------------------------------------ الكريمه ====== 2 صفار بيض 11/2 كوب ماء مذاب فيه 4 م ك حليب بودره 1/4 كوب سكر 1م ك طحين 1م ك نشا 1 م ص روح اللوز أو فانيلا ____________________ تخلط ا…
ردًا على D doha2000
#... توضع الزبده والسكر معا ويخفقان بالخلاط الكهربائي حتى يصبحا مثل الكريمه تضاف البيضه والفافيلا والبيكنج باودر ثم يضاف الطحين تدريجيا ويعجن حتى تصبح العجينه متماسكه لا تلتصق باليد توضع العجينه في قوالب صغيره إلى نصف القالب …
#... توضع الزبده والسكر معا ويخفقان بالخلاط الكهربائي حتى يصبحا مثل الكريمه تضاف البيضه والفافيلا والبيكنج باودر ثم يضاف الطحين تدريجيا ويعجن حتى تصبح العجينه متماسكه لا تلتصق باليد توضع العجينه في قوالب صغيره إلى نصف القالب …
ردًا على D doha2000
حلو للحلوات --------------------------------------- المقاديرللعجينه ============ قالب زبده 227جرام 1/2 م ص فانيلا 1بيضه 2/3كأس سكر ناعم 1 م ص بيكنج باودر 2كأس طحين + 2م ك طحين { حتى تتماسك العجينه}
يصب الماء على الخليط السابق ويغطى القدر حتى يغلي يضاف الرز ويترك قليلا حتى يتشرب الماء يغطى القدر ويوضع على صفيحه معدنيه ويترك على نار هادئه جدا بالعافيه على قلوبكم دعواتكم بالنجاح والفلاح في الدنيا والأخره
ردًا على D doha2000
يحمر البصل في زيت الزيتون ثم تضاف الخضروات يضاف مكعب الخضروات وافلفل الأسود والملح والليمون الأسود
ردًا على D doha2000
يشوى على الفحم ويقدم مع رز وسلطه أنا قدمته مع رز صيني وهذه طريقته روعه ----------------------------------------------------------- المقادير ---------- 2كوب رز 3م ك زيت زيتون 2بصل أبيض مفروم 11/2كوب خضار مجمده 1مكعب خضار 1/2 م ص فلفل أسود…
يشوى على الفحم ويقدم مع رز وسلطه أنا قدمته مع رز صيني وهذه طريقته روعه ----------------------------------------------------------- المقادير ---------- 2كوب رز 3م ك زيت زيتون 2بصل أبيض مفروم 11/2كوب خضار مجمده 1مكعب خضار 1/2 م ص فلفل أسود…
ردًا على D doha2000
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- يوضع الربيان والقباقب في خليط النقع يترك في الثلاجه ساعتين
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- يوضع الربيان والقباقب في خليط النقع يترك في الثلاجه ساعتين
ردًا على D doha2000
ينزع الخيط الأسود باين في الصوره ويغسل الرأس جيدا من الداخل مع الإنتباه حتى لا ينقطع ------------------------------------------------------- تخلط مقادير النقع جيدا ------------------------------------------------------- -
ينزع الخيط الأسود باين في الصوره ويغسل الرأس جيدا من الداخل مع الإنتباه حتى لا ينقطع ------------------------------------------------------- تخلط مقادير النقع جيدا ------------------------------------------------------- -
ردًا على D doha2000
لتنظيف الربيان هكذا يمسك يقص الظهر من الرأس حتى الذيل