@mtbkh_mnal_alaaalm
منال العالم سعادتي في مطبخك،،، وبأذن الله تصلني دعواتك mnlalm@hotmail.com للمشاركة في" نادي فن الطهي مع منال العالم " عنواني البريدي : ص.ب 1005 السالمية 22011 دولة الكويت منال العالم الهواتف : 009655731264 009655731265
اخواتي العزيزات اشتقت لتواجدي القصير معكن ،،،، اعذروني لكام يوم بس ،، انا سافرت سفرة عمل مفاجئة ،، واحاول او اتواصل معكم ان شاء الله في القريب العاجل،، يرجى منكم تسجيل الأسئلة وارد عليها ان شاء الله بس ارجع ،،، ما تزعلوا منننننننننننننن…
ردًا على الفتاة الشامية
هنا في هذا الملف تستطيعون طلب جميع الوصفات التي تريدونها من الأخت منال العالم بشرط أن يكون الطلب واضحا أي لا يكتفى بذكر اسم الوصفة أو تاريخ عرضها إذا كانت قد ظهرت سابقا في برنامج الطهي و إنما يجب ذكر مقادير الطبخة حسب الإمكان و توضيح ما تع…
جزيل الشكل يا مشرفتنا الغالية om kady هذا الكلام والشكر يخجلني ،، انا من جولتي في المنتدى علمت كم انت ما شاء الله عليك ماهرة ومجهوداتك واضحة ،،، اخجلتيني والله. ام فراس ، ، اشكرك على كلماتك الرقيقة ،، وبالنسبة لموضوع " تسلم ايدك " هذا ك…
ردًا على الفتاة الشامية
هنا في هذا الملف تستطيعون طلب جميع الوصفات التي تريدونها من الأخت منال العالم بشرط أن يكون الطلب واضحا أي لا يكتفى بذكر اسم الوصفة أو تاريخ عرضها إذا كانت قد ظهرت سابقا في برنامج الطهي و إنما يجب ذكر مقادير الطبخة حسب الإمكان و توضيح ما تع…
تحية لجميع الأخوات ،،، بالنسبة لسؤال الكتاب ،،، ارجو منكن جميعا ان تدعو لي لكي استطيع ان اجهز كتابي ،، صار لي مدة اشتغل على اعداده ، ،، مشكلتي انني اعتبر ان تقديم كتاب للسوق هو مسئولية كبيرة جدا وبالتالي يجب ان يكون ((( قدر الامكان ))) متق…
ردًا على الفتاة الشامية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الغاليات هنا في هذا الملف نرجو طرح جميع الأسئلة على الأخت منال العالم و إن شاء الله ستجيب عليها تدريجيا و سنخصص ملفا ثانيا لطلب الوصفات و لذا يرجى الالتزام بطرح الأسئلة فقط هنا شاكرين لكم حسن تع…
انشاء الله يا ام تامر البي طلبك انت والاخوات كما قلت يمكن في كلمة سابقة ان الكيك فعلا مهم جدا والجميع يرغبون بعمل كيك ناجح انا عم برتب لكم ملف او وصفات خاصة عن الكيك بكل اسرار نجاحه ،، انشاء الله قريبا ادعو جميع الاخوات لمتابعته معي خطوة…
ردًا على الفتاة الشامية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الغاليات هنا في هذا الملف نرجو طرح جميع الأسئلة على الأخت منال العالم و إن شاء الله ستجيب عليها تدريجيا و سنخصص ملفا ثانيا لطلب الوصفات و لذا يرجى الالتزام بطرح الأسئلة فقط هنا شاكرين لكم حسن تع…
تسلمي يا ام تامر على كلامك الرقيق وتسلمي على ترحيبك وثقتك انت والاخوات الكريمات بي وتسلمي يا هالة لبنان ،، تحية من ام تامر ومني انا كمان ،، فعلا مجودك رائع مع تحياتي
ردًا على الفتاة الشامية
هنا في هذا الملف تستطيعون طلب جميع الوصفات التي تريدونها من الأخت منال العالم بشرط أن يكون الطلب واضحا أي لا يكتفى بذكر اسم الوصفة أو تاريخ عرضها إذا كانت قد ظهرت سابقا في برنامج الطهي و إنما يجب ذكر مقادير الطبخة حسب الإمكان و توضيح ما تع…
لنفترض ان لديك بوفيه غذاء لعدد 10 اشخاص 1)جهزي قائمة باسماء من سيحضرون البوفية 2) اذا كان هناك طلبات معينة للبعض او اكل خاص ( سكري،ضغط.. الخ) ضعي ذلك في اعتبارك. 3) جهزي قائمتك على اساس 3 اختيارات من الأصناف على حد أدنى ( يمكنك طبعا زياد…
ردًا على الفتاة الشامية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الغاليات هنا في هذا الملف نرجو طرح جميع الأسئلة على الأخت منال العالم و إن شاء الله ستجيب عليها تدريجيا و سنخصص ملفا ثانيا لطلب الوصفات و لذا يرجى الالتزام بطرح الأسئلة فقط هنا شاكرين لكم حسن تع…
الأخت العفة : موضوع البوفيه البوفيه هو عبارة عن احد انظمة او اسليب تقديم الطعام نشأت فكرة البوفية في الفنادق لما لها من فائدة اقتصادية لصاحب الفندق وايضا للزبون ،، فصاحب الفندق قلص مصاريف الخدمة الشخصية للزبائن ،، والزبون استمتع باصناف…
ردًا على الفتاة الشامية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الغاليات هنا في هذا الملف نرجو طرح جميع الأسئلة على الأخت منال العالم و إن شاء الله ستجيب عليها تدريجيا و سنخصص ملفا ثانيا لطلب الوصفات و لذا يرجى الالتزام بطرح الأسئلة فقط هنا شاكرين لكم حسن تع…
الأخت سوسن // تحية طيبة الشو هي نفس عجينة الكروكمبوش والاكلير والكريم باف ،، الخ هذه العجينة تحتاج الى الطهي على مرحلتين ، نار قوية في البداية ثم نار متوسطة النار القوية تكون على درجة حرارة 200س او 400 ف ثم النار المتوسطة بدرجة حرارة 1…
ردًا على الفتاة الشامية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أخواتي الغاليات هنا في هذا الملف نرجو طرح جميع الأسئلة على الأخت منال العالم و إن شاء الله ستجيب عليها تدريجيا و سنخصص ملفا ثانيا لطلب الوصفات و لذا يرجى الالتزام بطرح الأسئلة فقط هنا شاكرين لكم حسن تع…
الأخت هالة ///////// واحشاني ،، مشكورة على كل شي. بالنسبة لحلا الثلاث طبقات ،، ان شاء الله ارسله لكم تحية للجميع
ردًا على umlayal
السلام عليكم كل عام وانتم بخير لو سمحتو مين شاف حلقة مطبخ منال فى ال ام بى سى ترى البرنامج حلو كثير و مفيد اشوفه كل يوم الساعه الثانية ظهرا ألى شافت حلقة صينية البروكلى تقولى عن المقادير الله يوفقكم بسرعة …
يا جماعة ،، مش اوي كدة ،، قلت لكم وشي بيصير احمر بسرعة................. انتو كلكم حبايبي.
ردًا على الفتاة الشامية
هنا في هذا الملف تستطيعون طلب جميع الوصفات التي تريدونها من الأخت منال العالم بشرط أن يكون الطلب واضحا أي لا يكتفى بذكر اسم الوصفة أو تاريخ عرضها إذا كانت قد ظهرت سابقا في برنامج الطهي و إنما يجب ذكر مقادير الطبخة حسب الإمكان و توضيح ما تع…
