sonna99

المواضيع sonna99

1. S

   sonna99

   30 أكتوبر 2009

   حلاوة الطحين والحلاوة الرملية بالصور من مطبخي

   الحلاوة الرمليـــــة المقادير كوب ســــــــكر ربع ملعقة اكل هيل مطحون نص كوب دقيق نص كوب ماء ربع كوب دبس التمر ربع كوب طحينة الطريقة نضع في قدر كوب سكر وفوقة نص كوب ماء ونتركة يغلي الى ان يثقل بالخلا ط او الخفاق الكهربائي نخلط الطحينة و…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
2. S

   sonna99

   29 أكتوبر 2009

   يخنة القرع و البربير اللذيذة بالصور

   يخـــــــــــنة القرع اللذيذة المقادير قرع مقشر ومقطع بصل مفروم لحم لوبيا جافة معجون طماطم طماطم معصورة ومصفاة ملح وبهارات مشكلة الطريقة يقطع القرع حسب الرغبة يحمسالبصل بقدر فية الزيت ثم نضيف القرع ونقلب يضاف اللحم المسلوق ويقلب يضاف…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
3. S

   sonna99

   13 سبتمبر 2009

   تارت البطاطس بالصور

   تارت البطاطس المقادير العجينة 1كوب طحين منخول 1باكيت زبدة 113جم 1بيضة 2ملعقة اكل ماء بارد ملح الحشوة بطاطس مسلوق ومهروس جبنة شيدر بيضة ملح ملعقة قشطة الطريقة نقطع الزبدة قطع صغيرة ونضيفها للطحين ونفركها باصابع اليد ونضيف البيضة والما…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
4. S

   sonna99

   10 سبتمبر 2009

   فطائر بجهاز التوستر لذيذة

   فطائر لذيذة جدا بجهاز التوستر استخدمت للفطاير عجينة العشر دقايق المعروفة يمكنك استخدام اي عجينة معتمدتها طريقة العجينة خلطت ربع كوب سكر مع ملعقة كبيرة خميرة وكوب وربع ماء و3ملاعق حليب بودرة وملح وتركتهم لمدة عشر دقايق بعدها اضفت نص كوب ز…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
5. S

   sonna99

   27 أغسطس 2009

   الزلابيه بالصور من مطبخي

   الزلابيه من مطبخي المقادير:) كوب نشــــــــــــــا 6ملاعق دقيق منخول كوب ماء ملعقة خميرة فورية ماي ورد ملعقة صغيرة رشة ملح ورشة بيكن باودر الطريقة نخلط النشا مع الدقيق والملح والبيكن باودر والخميرة ونحرك جيدا بالملعقة ثم نضيف الماء وماء…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
6. S

   sonna99

   21 أغسطس 2009

   برغل مع اللحم اكــــــلة لذيذة جدا بالصور

   برغل مع اللحم المقادير كاس برغل ملح وفلفل احمر لحم مفروم بصل مفروم شعرية ماء نص مكعب ماجي بلحم العجل لحم الطريقة غسلت البرغل بالماء ثلاث مرات صفيتة من الماء جيدا في القدر سخنت الزيت وقليت البصل واللحم المفروم ثم الشعرية :26:

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
7. S

   sonna99

   20 أغسطس 2009

   ماربل كيك بطريقتين بالصور

   ماربــــــــــل كيــــــــك من مطبخي المقادير 2ونص كوب دقيق 2كوب سكر 3بيض____ثلثين كوب زيت كوب حليب__ملعقة كبيرة بيكن باودر ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة كبيرة كاكاو باودر_2ملعقة كبيرة حليب سائل الطريقة يدهن القالب ويترك جانبا ينحط الزيت عل…

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
8. S

   sonna99

   11 أغسطس 2009

   موضوع مختار: عصائر بالصور من مطبخي

   عصائر من مطبخي عصير المانجو الطريقة قطعت قشرت المانجو وقطعتها واضفت ملعقتين من عصير الليمون الطازج وماء مثلج وخلطتهم بالخلاط 0000

   • 
   • 
   • 
   • 
   • +1
9. S

   sonna99

   11 أغسطس 2009

   كبسة دجاج بالصور

   كبسة دجاج المقادير دجاجة وحدة رز زيت زعفران ماء ورد هيل مطحون وكامل طماطم ثوم بهار مشكل عود دارسين ورقة غار قرنفل ملح الطريقة ينقع الزعفران والهيل المطحون بقليل من ماء الورد تنظف الدجاجة ونفركها بخل ابيض وطحين نحط بقدر حبات هيل وقرنفل و…

   • 
   • 
   • 
   •