ام الفهود 2005 :

شكرا علي الموضوع الحلو وان شالله لكل يستفيد والله كنت معتمده علي عجينه من زمان وهي اللي اسويها وممكن اضاعف المقدار وهي 2ملعقه خميره 4ملاعق حليب بيضتين 4 ملاعق سمنة قودي او نص كاس زيت ملعقه بكنج بور ملح وسكر 4كاسات دقيق ابيض بس واخلطهم مع بعض وعجنهم واتركها تخمر نص ساعه اولغاية ماتنفش واعملها ....................................................................................... وللبيتزاء عجينه اخذتها من عالم المراه من التلفزيون السعودي من زمان وهي المعتمده عندي كاسين ونص دقيق ملعقتين ونص خميره نص كاس زيت كاس ماء دافئ 4ملاعق حليب شوي سكر وملح بس تخلط مع بعض وتعجن وتترك لتخمر ثم تعمل منها البيتزاء وعيش بالحم او الزعتر .................................................................................. طبعا الحين اعتمدت عجينة العشر دقائق بس انا مثل الاخت ثلج مخليتها 20 دقيقه .................................. وبتوفيق

شكرا علي الموضوع الحلو وان شالله لكل يستفيد والله كنت معتمده علي عجينه من زمان وهي اللي اسويها...

ام الفهود 2005 :

شكرا علي الموضوع الحلو وان شالله لكل يستفيد والله كنت معتمده علي عجينه من زمان وهي اللي اسويها وممكن اضاعف المقدار وهي 2ملعقه خميره 4ملاعق حليب بيضتين 4 ملاعق سمنة قودي او نص كاس زيت ملعقه بكنج بور ملح وسكر 4كاسات دقيق ابيض بس واخلطهم مع بعض وعجنهم واتركها تخمر نص ساعه اولغاية ماتنفش واعملها ....................................................................................... وللبيتزاء عجينه اخذتها من عالم المراه من التلفزيون السعودي من زمان وهي المعتمده عندي كاسين ونص دقيق ملعقتين ونص خميره نص كاس زيت كاس ماء دافئ 4ملاعق حليب شوي سكر وملح بس تخلط مع بعض وتعجن وتترك لتخمر ثم تعمل منها البيتزاء وعيش بالحم او الزعتر .................................................................................. طبعا الحين اعتمدت عجينة العشر دقائق بس انا مثل الاخت ثلج مخليتها 20 دقيقه .................................. وبتوفيق

شكرا علي الموضوع الحلو وان شالله لكل يستفيد والله كنت معتمده علي عجينه من زمان وهي اللي اسويها...