~.الأميرة.~
•
مشكورة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ناصر سي عبد الله
مغزوله
المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت
بطاطس كميه كثيره تسلق في ماء ثم نهرسها مع نص زبده+كمون+ملح
((لحم مفروم بقدونس+ثوم+بصلتين))مفرومه
ملح +بهارات+كمون+فلفل اسود
بيضتين
الطريقه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نحمس البصل والثوم وبعدين نضيف اللحمه المفرومه وبهدين نضيف لها
البقدونس والبهارات كلها
وبعدين نضيف لها المكرونه ونقلبهم سوى
بعدين ناخذ نصف البطاطس المهروسه ونفرشها في قاع الصينيه
وبعدين نحط عليها المكرونه
وبعدين نص البطاطس المهروسه نفرشها فوقها بعدين نخفق البيضتين ونصبها على الوجه
وبعدين تدخل الفرن
الاخت المتصله شافت ان كميه البطاطس شويه فحطت خلطه بديله
وهي ((3 م جبنة سايله+2 م ما يونيز+2بيضه))ملاحظه ما حطة البيضتين الاوله
حلى السميد البارد
نغمس بسكوت شاهي في حليب سايل
ونصفه في الصينه
نغلي على النار((نص كاس سميد+نص كاس سكر+ نص كاس حليب سايل+نص كاس ماء رشة فانليا))
اذا غلت وثقلت شوي نقسمها قسمين
الاوله نصبها فوق البسكوت
والثانيه نحط عليها 2 ملعقه شكولاته سايله ونصبها فوقها
وبعدين نحط طبقه بسكوت
وبعدين نحط في الخلاط
2دريم ويب
وقشطه
وربع كاس حليب سايل
ونحطها فوقها
ونحطها في الثلاجه
لا تنسونا من خالص دعائكم
اللهم اشفي مرضانا ومرضى المسلسلمين
وارزقنا من حيث لا نحتسب
__________________
ناصر سي عبد الله
مغزوله
المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت
بطاطس كميه كثيره تسلق في ماء ثم نهرسها مع نص زبده+كمون+ملح
((لحم مفروم بقدونس+ثوم+بصلتين))مفرومه
ملح +بهارات+كمون+فلفل اسود
بيضتين
الطريقه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نحمس البصل والثوم وبعدين نضيف اللحمه المفرومه وبهدين نضيف لها
البقدونس والبهارات كلها
وبعدين نضيف لها المكرونه ونقلبهم سوى
بعدين ناخذ نصف البطاطس المهروسه ونفرشها في قاع الصينيه
وبعدين نحط عليها المكرونه
وبعدين نص البطاطس المهروسه نفرشها فوقها بعدين نخفق البيضتين ونصبها على الوجه
وبعدين تدخل الفرن
الاخت المتصله شافت ان كميه البطاطس شويه فحطت خلطه بديله
وهي ((3 م جبنة سايله+2 م ما يونيز+2بيضه))ملاحظه ما حطة البيضتين الاوله
حلى السميد البارد
نغمس بسكوت شاهي في حليب سايل
ونصفه في الصينه
نغلي على النار((نص كاس سميد+نص كاس سكر+ نص كاس حليب سايل+نص كاس ماء رشة فانليا))
اذا غلت وثقلت شوي نقسمها قسمين
الاوله نصبها فوق البسكوت
والثانيه نحط عليها 2 ملعقه شكولاته سايله ونصبها فوقها
وبعدين نحط طبقه بسكوت
وبعدين نحط في الخلاط
2دريم ويب
وقشطه
وربع كاس حليب سايل
ونحطها فوقها
ونحطها في الثلاجه
لا تنسونا من خالص دعائكم
اللهم اشفي مرضانا ومرضى المسلسلمين
وارزقنا من حيث لا نحتسب
__________________
حسن عباس
ارز الدجاج بالمكسرات
المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
2دجاج منزوع الجلد ومقطع ارباع
1كيلو ارز منقوع
2بصله مفرزمه 1بصله شرائح 1بصله عدله
ثوم مفروم
4ملاعق صلصة طماطم
2جزر مبشور
فلفل رومي شرائح
حمص
ملح + ماجي+ورق غار+2ليمون اسود
زبيب + صنوبر+مكسرات مشكله+ حمص
الطريقه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نسلق الدجاج+5 حبات هيل+اعواد قرفه+ورق الغار+ليمون اسود+بصله عدله+ فص ثوم
قدر ضعط
نحمس فيها بصل مفروم+وبعدين نحط الجزر+ فلفل الشرائح+مكعب ما جي+صلصة طماطم +البهارات
ملح+الدجاج بعد ما يستوي
وبعدين نصفي موية الدجاج عليها ونكب عليها الارز
نحمس بصل الشرائح والزبيب وحمص والمكسرات والصنوبر ونحطها حشوة على الارز بعد ما نقدمه
حلى بالكريمه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نخلط 5 ملاعق حليب بودرة+3 ملاعق سكر+نص ملعقه نسكافيه+ك ماء بارد
وبعدين نغمس فيه بسكوت شاهي ونصفها في الصينيه
نخلط
2قشطه+2 ظرف دريم ويب+2 ظرف كريمه
ونحطها على البسكوت
وندخلها الثلاجه
__________________
ارز الدجاج بالمكسرات
المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
2دجاج منزوع الجلد ومقطع ارباع
1كيلو ارز منقوع
2بصله مفرزمه 1بصله شرائح 1بصله عدله
ثوم مفروم
4ملاعق صلصة طماطم
2جزر مبشور
فلفل رومي شرائح
حمص
ملح + ماجي+ورق غار+2ليمون اسود
زبيب + صنوبر+مكسرات مشكله+ حمص
الطريقه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نسلق الدجاج+5 حبات هيل+اعواد قرفه+ورق الغار+ليمون اسود+بصله عدله+ فص ثوم
قدر ضعط
نحمس فيها بصل مفروم+وبعدين نحط الجزر+ فلفل الشرائح+مكعب ما جي+صلصة طماطم +البهارات
ملح+الدجاج بعد ما يستوي
وبعدين نصفي موية الدجاج عليها ونكب عليها الارز
نحمس بصل الشرائح والزبيب وحمص والمكسرات والصنوبر ونحطها حشوة على الارز بعد ما نقدمه
حلى بالكريمه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
نخلط 5 ملاعق حليب بودرة+3 ملاعق سكر+نص ملعقه نسكافيه+ك ماء بارد
وبعدين نغمس فيه بسكوت شاهي ونصفها في الصينيه
نخلط
2قشطه+2 ظرف دريم ويب+2 ظرف كريمه
ونحطها على البسكوت
وندخلها الثلاجه
__________________
كيبورد فوشي :
حسن عباس ارز الدجاج بالمكسرات المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ 2دجاج منزوع الجلد ومقطع ارباع 1كيلو ارز منقوع 2بصله مفرزمه 1بصله شرائح 1بصله عدله ثوم مفروم 4ملاعق صلصة طماطم 2جزر مبشور فلفل رومي شرائح حمص ملح + ماجي+ورق غار+2ليمون اسود زبيب + صنوبر+مكسرات مشكله+ حمص الطريقه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ نسلق الدجاج+5 حبات هيل+اعواد قرفه+ورق الغار+ليمون اسود+بصله عدله+ فص ثوم قدر ضعط نحمس فيها بصل مفروم+وبعدين نحط الجزر+ فلفل الشرائح+مكعب ما جي+صلصة طماطم +البهارات ملح+الدجاج بعد ما يستوي وبعدين نصفي موية الدجاج عليها ونكب عليها الارز نحمس بصل الشرائح والزبيب وحمص والمكسرات والصنوبر ونحطها حشوة على الارز بعد ما نقدمه حلى بالكريمه؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ نخلط 5 ملاعق حليب بودرة+3 ملاعق سكر+نص ملعقه نسكافيه+ك ماء بارد وبعدين نغمس فيه بسكوت شاهي ونصفها في الصينيه نخلط 2قشطه+2 ظرف دريم ويب+2 ظرف كريمه ونحطها على البسكوت وندخلها الثلاجه __________________حسن عباس ارز الدجاج بالمكسرات المقادير؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ 2دجاج منزوع الجلد ومقطع ارباع 1كيلو ارز...
الله يجزاكم خير
الصفحة الأخيرة