$$al7booba$$

$$al7booba$$ @al7booba_1

محررة برونزية

إعادة تنزيل ملف احلى الاطباق

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا والله بكل من يشرف موضوعي وهذا إعاده لموضوعي الاصلي لأن الصور اللي فيه انحذفت
وراح يضم هالملف بإذن الله جميع اقسام الطبخ
من اطباق ساخنة او حلويات أو سلطات أو معجنات
وان شاء الله يعجبكم
وأول أطباقي المقلوبة



صينية المقلوبة


المقادير :


2 حبة بصل مقطع حلقات
2 حبة فلفل رومي مقطع حلقات
3 حبات باذنجان مقطع حلقات ومقلي
4 حبات كوسة مقطع شرائح ومقلي
4 حبات بطاطس مقطع شرائح ومقلي



- الرز المشخول :
2 كاس رز
ماء للسلق
بهارات مشكلة : ورق غار – مسمار – هيل –كزبرة حب – دارسين
4/1 بيالة زيت حامي
2/1 ملعقة طعام ملح


الصلصة :

1 حبة بصل مفرومة
3 حبات طماطم مطحونة
3 ملاعق طعام صلصة طماطم
1 ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي فلفل أسود


الطريقة :


1
- نحضر صينية تيفال وتصف الطبقات كالتالي:
ط1 : حلقات بصل
ط2 : حلقات الفلفل الرومي





ط3 : ترش عليه قليل من الصلصة




ط4 : يرص الباذنجان و يصب قليل من الصلصة .








يــــــــتــــبع .......

61
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

$$al7booba$$
$$al7booba$$
- ترص الكوسة ثم البطاطس وبين الطبقات يصب قليل من الصلصة .

$$al7booba$$
$$al7booba$$
- ترص الكوسة ثم البطاطس وبين الطبقات يصب قليل من الصلصة .
- ترص الكوسة ثم البطاطس وبين الطبقات يصب قليل من الصلصة .
2- نضع الأرز على النار مع الماء والبهارات وتسلق ثم يصفى ويصب عليه الزيت الحار ويقلب .
3- يوضع الأرز على الخضار ويغطى بالقصدير ويدخل للفرن يكون متوسط الحرارة لمدة 2/1 ساعة .







4- تقلب في صحن التقديم وتقدم ساخنة .
وهذي كم صورة لطريقة التقديم









وهذي للتعذذذذذذذذذيب



















وبالهنا والعافية .
:icon28::icon28:
$$al7booba$$
$$al7booba$$
حلى عماير الضباط



المقادير :

4 ظروف دريم ويب
1 علبة قشطة
1 فنجان سكر
3 ملاعق طعام حليب
5 ملاعق طعام كاكاو
2 حبة بسكوت شاي



لغمس البسكوت:


2/1 كاس ماء
2 ملعقة طعام حليب بودرة
2 ملعقة طعام سكر



الطريقة :


1- نضع في الخلاط : الدريم ويب + القشطة + السكر + الحليب .








2- نخلط الماء والحليب والسكر لغمس البسكوت .






3- تغمس حبات البسكوت في خليط الحليب وترص في صينية بالطول








4- يصب على البسكوت خليط الكاكاو وتدخل للثلاجة .






5- عند التقديم تقطع على شكل ضرب وتكون بالشكل التالي




















وهذي مزينة بالفراولة







وبالهناء والعافيه على قلوبكم
$$al7booba$$
$$al7booba$$
الطبق هذا احد الأطباق اللي اخترعتها وطعمها ماينشبع منه بصراحه

الباستا الإيطالية بالصلصة البيضاء




المقادير :


1 كيس مكرونة مسلوقة
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 حبة فلفل رومي مقطع حلقات
1 كيس نقانق مقطعة حلقات
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
1ملعقة شاي ملح
2/1 ملعقة شاي فلفل أسود
3 ملاعق طعام زيت
2/1 كاس ماء
1 كاس جبنة موزريلا



الصلصة :


1 علبة قشطة
4 ملاعق طعام جبنة كرافت السائلة
1 علبة زبادي


الطريقة :


1_ تخلط مقادير الصلصة وتوضع جانبا .












2- يحمس البصل في صينية كبيرة مع الزيت حتى يشقر لونه ثم يضاف له الدجاج والنقانق ويصب عليه قليل من الماء ويترك 5 دقائق حتى ينضج .











يتبـــــــع................... ....
$$al7booba$$
$$al7booba$$
3_ يوضع الفلفل الرومي ويتبل بالملح والفلفل .



4_ توضع المكرونة وتقلب ثم توضع الصلصة ويقلب الجميع ويضاف القليل من الماء

















5_ ترش جبنة الموزريلا مع التقليب حتى تذوب ثم توضع في طبق وتقدم ساخنة .









طريقة التقديم :





















وبالهنــــــاء والعـــــافية على قلوبكم