ابي طريقه عمل الكبسه البيضاء بليز

سويها مثل الكبسة الحمراء بدون صلصة أو طماطم

هلا اتي سويها نفس الحمراء بس لا تحطين صلصل الطماط عاد حطيه

انا اسويها عادي بس مااحط بهارات مطحونة ومعجون طماطم
بس اسلق الدجاج ومع السلق احط بهارات صحيحة يعني ليمون اسود صحيح وكسرة صغيرة قرفة وخولجان وشيبة واذا حابة هيل حطي واحط كمان بصلة بكبرها بس اقشرها واحطها وملح وبس تستوي اصفي المرقة واحط الرز والدجاج ادهنه باي صوص حابته واحمره بالفرن
هذي طريقتي وصحة وعافية يارب...

الكبسة البيضاء حلاتها باللحم مو بالدجاج وكمان مهم تكون اللحمة هبرة وطازة
اسلقي اللحمة مع البصلة والهيل والقرفة وممكن شوية زيت لو لحمتك موهبرة ولما تقرب على الاستواء بعد ساعة تقريبا حطي الرز وبالعافية عليكي

سبحان الله الحمدلله