كوبونات الراقية تسجيل الدخول

هالةالقمر
هالةالقمر •
انا في دماغي حاجات تقليديه جدا
يعنى باشاميل
فراخ مشويه او رستو او ستيك بالمشروم
دجاج بالصلصه البيضاء ورز بالشعريه
سمبوسك بالحم والجبن
سلطه فتوش او خضراء
شوربه عدس
حلويات من كتر الطرق اللي عندى محتاره بس شكلها حترسي على قطايف

يعنى حاسه ان مفيش افتكاسات وخصوصا انهم اتنين بس ومش عايزه اعمل اكل زياده عن اللزوم



لاروز
فكره السمك هايله لانهم بيحبوه جدا بس يا تري ينفع ويبقى ايه معاه طيب لو ينفع يا بنات
لوزة_لوزة
لوزة_لوزة •
ورده مفتحه ورده مفتحه :
عندي لكم طريقة دجاج صيني بس شيييييييي أمممممم المقادير : مقدار من صدور الدجاج ( استخدمت صدور رضوى كرتونة ونص ** نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرررررررة ونتبلها بـ ملح وبهارااات مختلفة ( كزبرة , كركم , فلفل أسود , كمون ,,,,, نتركها شوووي على بال ما نجهز الزيت للقلي نغمس قطع الدجاج بالبيض ثم في الدقيق ثم نضعها في الزيت الحار ونتركها لحد ما يتغير لونهاااا نطلعها على ورق ماص للزيت لحد ما نخلص من الكمية كلها وهذا شكلها بعد القلي ألحين جاء دور الصوص نجهز ما يلي : بصلة مفرومة ثوم مفروم بصل أخضر مقطع صغير جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة كرنب إذا حبيتي نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها نبدأ ( بالبصل ثم الثوم ثم البصل الأخضر ,, الجزر ,, وأخيراًالفلفل ابارد نجهز ألحين 3 ملاعق نشا أبيض ونذوبه في 2 كاس موية ( ترى حسيت 3 ملاعق نشا كثيررررة فثقل الخليط عندي يعني ملعقتين راح تكفي إن شاء الله ... نضيف له ( ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار ونحركهم زييييييييييين لحد ما يثقل الخليط ولا ننسى نضيف مكعبين ماااااااااااااجي **** ( إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفي موية وهذي صورته والآن اضيفي قطع الدجاج وحركيها بشويش لحد ما تتجانس المكونات مع بعض خليها تقريباً عشر دقايق على نار هاااادئة ثم قدميها مع الرز الصيني أو السلطة الخضراء و ده للاخت اميره الشوق و ممكن مع المكرونه لو عاوزه الطرق قولييلي و انا اكتبهالك
عندي لكم طريقة دجاج صيني بس شيييييييي أمممممم المقادير : مقدار من صدور الدجاج ( استخدمت صدور...
تذكرت طريقة اخري للفراخ الفيليه


حلو جدا


الفراخ صدور لو صحيحة يكون افضل اي يكون الصدر كامل

تتبل الفراخ بالملح و الفلفل الاسود كويس و تحمر في طاسة ساخنة بها زيت من الناحيتين

و نحط 2 صدر يتحمروا و نرفعهم في طبق جانبي و نكمل تحمير الفراخ و لازم تكون النار عالية

عشان الفراخ مش تنزل ميتها

نحضر صنيه نضع فيها شرائح من البطاطس نيه متوسطة لا تخينة و رفيعه و نرش عليها برضو ملح و فلفل اسود


ترص في قاع الصنية و نرص فوقها صدور الفراخ المحمرة

و نصب عليهم كوب كريمة لباني و ندخل الصنية في الفرن لمدة نصف ساعة في الرف اللي في الوسط

و هتتذوقي احلي فراخ في حياتك


جربتها مليون مرة
هايا
هايا •
هالة فري كام صفحة لورا كدة هتلاقي شوربة السمك البيضا والحمرا
وكذا طريقة للسمك الصينية لو هتلقبيها سمك ةممكن معاه رز صيادية بالجمبري الرفيع وطاجن سبيط مثلا
sunsun_micro
sunsun_micro •
عاشقة الأخلاص
rabna yakhaleekee ya gameel ya rabe te3gebk

or you can make too cut it into small pieces ,put it in onion water +lemon+vinger+salt+paper+curry leave it for 1 hours or so
fry it in butter

and put it on any salad ,i like my pasta salad " a good shaped pasta "cooked

then add "

+ some onion+salt+paper+paprika +corn+parsley +tomato lemon juice+vinger
+oil
then put the chicken on it + some motzarilla and chadder or parmasgan cheese ooooooooh good
sunsun_micro
sunsun_micro •
la rosa


صن صن ميكرو معرفناش اسمك برضه???????كدة يا نورا تكسفينى على الهوا ,,, أختك مزنوئة بعيد عنك:)) make it om bezo ahsan afafeesh

غريبة انك متجوزة امريكى???la ghareeb al ala al shetaan ya shekha mahoo from the people :))

لسبب هل اهله وافقو بسهولة انه يتجوز عربية؟la wallahy 3eeb 3leek ana 3rabya ana car ya3nee :))
i'm kidding
well yeah because my family know his family and his family know mine allahmduelah
wa ba3deen okhtek gamda :)) la bahazer meen dah alee yerfodnee dah la la la :)) la wallahy allahmdulelah it's like a personal choicewhy should they refuse or my family too !!! as long as there is understanding then that's a good thing


وعلاقتك بيهم كويسه؟allahmduelah they are good but u will find problems anywhere ,even with egyptians ,this why they call about it life , the most important thing to try to be patient and deal with any problem with a big brain and to try to solve it so that u get done
:)
واصلا اتعرفتو على بعض ازاى انتى اصلا عايشة فى امريكا من الاولmen al 3elaa kol wa7ed mena khereg kolyat al 3lom al masona wa 3eltee ta3raf 3eltoh fa 3erfna ba3d :) ؟

معلش اصل انا فضوليه ??? ya3nee eah ,3adee wallahy mmatkoleesh keda 3la nafsek a7na ekhwaat we fe al akher homa regala :))