هايا :
منى مقالتش الكاكاو خام ولا متحليمنى مقالتش الكاكاو خام ولا متحلي
اكيد يا جميل كاكاو خام غير محلى
بصى بالنسبة للتارت و الله كتبت المشاركة ساعة ما سالتينى و ساعتها الكمبيوتر علق و نسيت اكتبها تانى معلش سامحينى
هو طريقة ابله دينا فى الملف بتاع الحلويات
150 جرام دقيق + 100 جرام زبدة + 50 جرام سكر بودرة و تتضربيهم كويس لحد ما يكونوا عجينة و تحطيها فى القالب و تخرمى بالشوكة و تخبزيها لغاية ما تبقى زى البسكويت
و بعدين المفروض انك تحشيها كريم باسترى كريم بس انا دايما بعمل كاستر عادى البودرة اللى فى العلب و اجشيها بيه و بعدين ازينها بالفراولة و احط عليها جيلى تلميع
و عملته كذا مرة من فضل الله و طلع حلو جربتة بالموز و الفراولة و البلح بس احلى حاجة الفراولة و ان شاء الله مرة هاجربة بالتفاح
بصى بالنسبة للتارت و الله كتبت المشاركة ساعة ما سالتينى و ساعتها الكمبيوتر علق و نسيت اكتبها تانى معلش سامحينى
هو طريقة ابله دينا فى الملف بتاع الحلويات
150 جرام دقيق + 100 جرام زبدة + 50 جرام سكر بودرة و تتضربيهم كويس لحد ما يكونوا عجينة و تحطيها فى القالب و تخرمى بالشوكة و تخبزيها لغاية ما تبقى زى البسكويت
و بعدين المفروض انك تحشيها كريم باسترى كريم بس انا دايما بعمل كاستر عادى البودرة اللى فى العلب و اجشيها بيه و بعدين ازينها بالفراولة و احط عليها جيلى تلميع
و عملته كذا مرة من فضل الله و طلع حلو جربتة بالموز و الفراولة و البلح بس احلى حاجة الفراولة و ان شاء الله مرة هاجربة بالتفاح
la rosa
•
صباح الخير يا بنات
امانى والله يا اختشى ان شالله اعدم البواب موصلنى منك حاجه خالص لا على العام ولا على الخاص وبعدين انتى عارفة انا انترناشونال مش محلى
تصدقو الواحد بعد مارجع من السفر بقى بيطبخ تقليدى جدا ومبقاش فى نفس للافتكاسات ولاالاختراعات زى الاول
شوفت امبارح اكله فى برنامج اسمه صحى وسريع عملت طبق مكرونة حلو جدا يا بنات
عبارة عن مكرونة مقصوصة مسلوقة وبعدين حطت على النار علبة قشطة او ويبنج كريم خالى الدسم حجم صغير ومعاها معلقة نشا مدوب فى ربع كوباية ماء وقالت ممكن تحطو بدالها لبن خالى الدسم برضه بس تزودو معلقة نشا كمان يعنى يبقى معلقتين واول ما غلى على النار حطيتهم على المكرونة ومعاها كوباية جبنة مبشورة اى نوع خالى الدسم وقلبتهم مع بعض وبعدين رشت على الوش علبة قشطة تانية صغيرة برضه وعلى الوش جبنة مبشورة كمان ودخلتها الفرن لغاية ما وشها يحمر شويه وطلعتها غرفتها فى اطباق كانت بتمط وجميلة من كتر الجبنة اللى فيها وكان فيها شويه سائل لسه يعنى مشربتش القشطة كلها
امبارح كمان شوفت حاجه عجبتنى
طريقة جديدة لقلى السمك الفيلية
الشيف جاب حتة فيلية كبيرة وغسلها كويس ورش عليها ملح وفلفل بس
وبعدين حط خلطة للنقع عبارة عن معلقتين دقيق وربع كوباية مية قلبهم مع بعض وحط لتر بيره طبعا احنا مش هنحط البيرة ممكن نحط فيروز او سفن اب او حتى ماء صوداالمهم حاجه تكون فايرة وسابها فيها نص ساعة وبعدين قلاها وطلعت مقرمشة جداااااااااااااااااااا وقدمها مع بطاطس جوانح محمرة
امانى والله يا اختشى ان شالله اعدم البواب موصلنى منك حاجه خالص لا على العام ولا على الخاص وبعدين انتى عارفة انا انترناشونال مش محلى
تصدقو الواحد بعد مارجع من السفر بقى بيطبخ تقليدى جدا ومبقاش فى نفس للافتكاسات ولاالاختراعات زى الاول
شوفت امبارح اكله فى برنامج اسمه صحى وسريع عملت طبق مكرونة حلو جدا يا بنات
عبارة عن مكرونة مقصوصة مسلوقة وبعدين حطت على النار علبة قشطة او ويبنج كريم خالى الدسم حجم صغير ومعاها معلقة نشا مدوب فى ربع كوباية ماء وقالت ممكن تحطو بدالها لبن خالى الدسم برضه بس تزودو معلقة نشا كمان يعنى يبقى معلقتين واول ما غلى على النار حطيتهم على المكرونة ومعاها كوباية جبنة مبشورة اى نوع خالى الدسم وقلبتهم مع بعض وبعدين رشت على الوش علبة قشطة تانية صغيرة برضه وعلى الوش جبنة مبشورة كمان ودخلتها الفرن لغاية ما وشها يحمر شويه وطلعتها غرفتها فى اطباق كانت بتمط وجميلة من كتر الجبنة اللى فيها وكان فيها شويه سائل لسه يعنى مشربتش القشطة كلها
امبارح كمان شوفت حاجه عجبتنى
طريقة جديدة لقلى السمك الفيلية
الشيف جاب حتة فيلية كبيرة وغسلها كويس ورش عليها ملح وفلفل بس
وبعدين حط خلطة للنقع عبارة عن معلقتين دقيق وربع كوباية مية قلبهم مع بعض وحط لتر بيره طبعا احنا مش هنحط البيرة ممكن نحط فيروز او سفن اب او حتى ماء صوداالمهم حاجه تكون فايرة وسابها فيها نص ساعة وبعدين قلاها وطلعت مقرمشة جداااااااااااااااااااا وقدمها مع بطاطس جوانح محمرة
la rosa
•
صباح الخير يا بنات
امانى والله يا اختشى ان شالله اعدم البواب موصلنى منك حاجه خالص لا على العام ولا على الخاص وبعدين انتى عارفة انا انترناشونال مش محلى
تصدقو الواحد بعد مارجع من السفر بقى بيطبخ تقليدى جدا ومبقاش فى نفس للافتكاسات ولاالاختراعات زى الاول
شوفت امبارح اكله فى برنامج اسمه صحى وسريع عملت طبق مكرونة حلو جدا يا بنات
عبارة عن مكرونة مقصوصة مسلوقة وبعدين حطت على النار علبة قشطة او ويبنج كريم خالى الدسم حجم صغير ومعاها معلقة نشا مدوب فى ربع كوباية ماء وقالت ممكن تحطو بدالها لبن خالى الدسم برضه بس تزودو معلقة نشا كمان يعنى يبقى معلقتين واول ما غلى على النار حطيتهم على المكرونة ومعاها كوباية جبنة مبشورة اى نوع خالى الدسم وقلبتهم مع بعض وبعدين رشت على الوش علبة قشطة تانية صغيرة برضه وعلى الوش جبنة مبشورة كمان ودخلتها الفرن لغاية ما وشها يحمر شويه وطلعتها غرفتها فى اطباق كانت بتمط وجميلة من كتر الجبنة اللى فيها وكان فيها شويه سائل لسه يعنى مشربتش القشطة كلها
امبارح كمان شوفت حاجه عجبتنى
طريقة جديدة لقلى السمك الفيلية
الشيف جاب حتة فيلية كبيرة وغسلها كويس ورش عليها ملح وفلفل بس
وبعدين حط خلطة للنقع عبارة عن معلقتين دقيق وربع كوباية مية قلبهم مع بعض وحط لتر بيره طبعا احنا مش هنحط البيرة ممكن نحط فيروز او سفن اب او حتى ماء صوداالمهم حاجه تكون فايرة وسابها فيها نص ساعة وبعدين قلاها وطلعت مقرمشة جداااااااااااااااااااا وقدمها مع بطاطس جوانح محمرة
امانى والله يا اختشى ان شالله اعدم البواب موصلنى منك حاجه خالص لا على العام ولا على الخاص وبعدين انتى عارفة انا انترناشونال مش محلى
تصدقو الواحد بعد مارجع من السفر بقى بيطبخ تقليدى جدا ومبقاش فى نفس للافتكاسات ولاالاختراعات زى الاول
شوفت امبارح اكله فى برنامج اسمه صحى وسريع عملت طبق مكرونة حلو جدا يا بنات
عبارة عن مكرونة مقصوصة مسلوقة وبعدين حطت على النار علبة قشطة او ويبنج كريم خالى الدسم حجم صغير ومعاها معلقة نشا مدوب فى ربع كوباية ماء وقالت ممكن تحطو بدالها لبن خالى الدسم برضه بس تزودو معلقة نشا كمان يعنى يبقى معلقتين واول ما غلى على النار حطيتهم على المكرونة ومعاها كوباية جبنة مبشورة اى نوع خالى الدسم وقلبتهم مع بعض وبعدين رشت على الوش علبة قشطة تانية صغيرة برضه وعلى الوش جبنة مبشورة كمان ودخلتها الفرن لغاية ما وشها يحمر شويه وطلعتها غرفتها فى اطباق كانت بتمط وجميلة من كتر الجبنة اللى فيها وكان فيها شويه سائل لسه يعنى مشربتش القشطة كلها
امبارح كمان شوفت حاجه عجبتنى
طريقة جديدة لقلى السمك الفيلية
الشيف جاب حتة فيلية كبيرة وغسلها كويس ورش عليها ملح وفلفل بس
وبعدين حط خلطة للنقع عبارة عن معلقتين دقيق وربع كوباية مية قلبهم مع بعض وحط لتر بيره طبعا احنا مش هنحط البيرة ممكن نحط فيروز او سفن اب او حتى ماء صوداالمهم حاجه تكون فايرة وسابها فيها نص ساعة وبعدين قلاها وطلعت مقرمشة جداااااااااااااااااااا وقدمها مع بطاطس جوانح محمرة
الصفحة الأخيرة
و لو انى زعلانة ان مجليش الدليفرى و فه نصيبى من التورتة التحفة ديه بس ملحوقة المرة الجاية بامر الله
شيمو.............اى دقيق يا جميل ممكن يتشال فى برطمان فى التلاجة اما بالنسبة للبقسماط انا بحطة ساعات فى التلاجة او عادى و احسن مكان هو درج التلاجة جوه البرطمان و لو مقفو يبقى زى ما هو فى الكيس بتاعة
بالنسبة بقى للجولاش بلاش التونة مش هتبقى ظريفة بصى ممكن تحشية سوسيس و جبنة مبشورة و فلفل و زيتون او بدل التونة بسطرمة او سجق
و هاقولك حشوة بتبقى تحفة فى الجلاش تعلى صدور فراج مقطعة مكعبات صغيرة و تشوحيها مع بصلة صغيرة على النار و تحطى ملح و فلفل عادى و تزودى عليها زعتر مطحون بس تخلى طعمة باين فيها بس و تحشى بيها الجلاش مع الفلفل و الزيتون تاكلى احلى جلاش و بالهنا و الشفا و بوسيلى الواد عمورة كتير
شوفوا الكيكة ديه روعة ما شاء الله بامر الرحمن اجربها قريب