شكرا ياحنان على اهتمامك
مستنيه حد يفيدني ازاي ممكن اخليه الدونات هش وطعمه شبه الجاهز
بصي ياحنان انا عملت السينابون وبعد مارصيته بسبب بنتي سبته قبل مايستوي يجي نص ساعه او اكتر علشان كنت مشغوله ولما سويته كان فعلا هش وطري جدااااااا فقلت اجرب كده الدونات واسيبه فترة كبيرة قبل ماادخله الفرن يمكن يطلع حلو زي السينابون كده...جربي وشوفي
سمسمه
سبحن الله كنت لسه داخله اكتب المقلوبة في ملف يومياتي ويومياتك في الاكل
بصي انا عندي حاجتين بيخلوا المقلوبه طعمها رااااااااائع
اول حاجه اني بحط الفراخ نايه يعني مش بسلقها الاول وبالتالي الرز بياخد طعمها
ثاني حاجه اني بتبل الفراخ ببصلة مفرومه وملح وفلفل مفروم وباخد معلقه او اتنين من التتبيله دي مع الرز
بصي ياستي الاول طبعا بتقلي البتنجان الطرنشات وانا مش بحط حاجه تانيه غير البتنجان وبتبقى لذيذه
بتجيبي حلة بس تكون كبيرة او ممكن صينيه وتحطي فيها فويل وترصي الفراخ المتبلة كلها لو اربع حتت مثلا على وشها علشان الوش يتحمر
الرز طبعا بتغسليه و بتكوني حاطله معلقتين من تتبيلة البصل وتكوني حاطله الملح والتوابل والبهارات يعني انا بحط كل حاجه ملح فلفل بهارات مشكله كاري وكركم وقرفة بس رشه صغيرة علشان هو مش بيتقلب
وتحطي فوق الفراخ طبقه بتنجان وبعدين نص كمية الرز وبعدين طبقة بتنجان تاني وبعدين باقي الرز
وتحطي بقه المايه بتاعة الرز لكن بتكون اقل من المايه بتاعته اللي انتي متعوده عليها علشان ميعجنش لانه مبيتقلبش
وتستنى لما المايه تنشف وتوطي عليه خالص بس متحطيش الشياطه وتسبيه بقه براحته يعني نفس وقت سوى الفراخ
وتقلبيه وبيبقى طعمه لذيييييييييذ.....عجب كل اللي داقه
ولو عايزاه لتاني يوم متقلبيهوش حطيه في التلاجه وتاني يوم افتح عليه النار على الهادي وتحته الشياطه ورشي رشة مايه عليه وسيبه لغاية ماتلاقيه سخن
يا لوزة
الصورة مش بتظهر عندي ليه حتي في ملف فيدي و استفيدي
اشمعني
أناااااااااااااااااااااا:06:
بس برضه هبارك لك علي الكاميرا الجديدة :D وربنا يزيد من صورها بس تظهرلي :16:
الصورة مش بتظهر عندي ليه حتي في ملف فيدي و استفيدي
اشمعني
أناااااااااااااااااااااا:06:
بس برضه هبارك لك علي الكاميرا الجديدة :D وربنا يزيد من صورها بس تظهرلي :16:
شكرا ياحنان على اهتمامك مستنيه حد يفيدني ازاي ممكن اخليه الدونات هش وطعمه شبه الجاهز بصي ياحنان انا عملت السينابون وبعد مارصيته بسبب بنتي سبته قبل مايستوي يجي نص ساعه او اكتر علشان كنت مشغوله ولما سويته كان فعلا هش وطري جدااااااا فقلت اجرب كده الدونات واسيبه فترة كبيرة قبل ماادخله الفرن يمكن يطلع حلو زي السينابون كده...جربي وشوفي سمسمه سبحن الله كنت لسه داخله اكتب المقلوبة في ملف يومياتي ويومياتك في الاكل بصي انا عندي حاجتين بيخلوا المقلوبه طعمها رااااااااائع اول حاجه اني بحط الفراخ نايه يعني مش بسلقها الاول وبالتالي الرز بياخد طعمها ثاني حاجه اني بتبل الفراخ ببصلة مفرومه وملح وفلفل مفروم وباخد معلقه او اتنين من التتبيله دي مع الرز بصي ياستي الاول طبعا بتقلي البتنجان الطرنشات وانا مش بحط حاجه تانيه غير البتنجان وبتبقى لذيذه بتجيبي حلة بس تكون كبيرة او ممكن صينيه وتحطي فيها فويل وترصي الفراخ المتبلة كلها لو اربع حتت مثلا على وشها علشان الوش يتحمر الرز طبعا بتغسليه و بتكوني حاطله معلقتين من تتبيلة البصل وتكوني حاطله الملح والتوابل والبهارات يعني انا بحط كل حاجه ملح فلفل بهارات مشكله كاري وكركم وقرفة بس رشه صغيرة علشان هو مش بيتقلب وتحطي فوق الفراخ طبقه بتنجان وبعدين نص كمية الرز وبعدين طبقة بتنجان تاني وبعدين باقي الرز وتحطي بقه المايه بتاعة الرز لكن بتكون اقل من المايه بتاعته اللي انتي متعوده عليها علشان ميعجنش لانه مبيتقلبش وتستنى لما المايه تنشف وتوطي عليه خالص بس متحطيش الشياطه وتسبيه بقه براحته يعني نفس وقت سوى الفراخ وتقلبيه وبيبقى طعمه لذيييييييييذ.....عجب كل اللي داقه ولو عايزاه لتاني يوم متقلبيهوش حطيه في التلاجه وتاني يوم افتح عليه النار على الهادي وتحته الشياطه ورشي رشة مايه عليه وسيبه لغاية ماتلاقيه سخنشكرا ياحنان على اهتمامك مستنيه حد يفيدني ازاي ممكن اخليه الدونات هش وطعمه شبه الجاهز بصي...
تسلم ايديكى يا قمر
كهرمانة والله فكرتك حلوة وتسلميلى على الردكهرمانة والله فكرتك حلوة وتسلميلى على الرد
بالهنا و الشفا
بصي يا ستي
مقدار الكانيلوني
2 كوب لبن + 1 كوب دقيق + 3:2 بيضات + ملح و فلفل
الطريقة
يخلط مع بعض و يصفي يترك ساعتين للراحه
نحضر طاسة تيفال ممسوحه زيت و تقلي كل واحدة
علي حدي
الحشوة
لحم مفروم معضج و مضاف له طماطم و صلصة ( يكون لونه احمر )
ماشروم مشوح بزبدة ملح + فلفل اسود
بعد ما نجهز الفطاير تحشي لحم مفروم و ماشروم و يلف زي السويسرول
و يرص في صنيه مدهونة زيت
و نضع علي الوش شوية لحم مفروم و شوية ماشروم و حبة طماطم مبشورة
و برش جبنة رومي
كله علي الوجهه
و يدخل الفرن
ممكن تحطي جبن موتزريلا علي الوجهه
و ده شكله
بصي انا بفضل الاكل يكون مجهز و يستوي بكرة
اكيد ينفع تسويها و تسخنيها بكرة س مش عارفه موقفها ايه في انها تقلب بشكل متساوي
بس ان عمري ما جربت
لكن ممكن ثاني يوم كنت اسخنها بس بيكون اصلا اتقلب و اتخلطت
و فعلا احنا بناكل معاها زبادي
بصي يا ستي
مقدار الكانيلوني
2 كوب لبن + 1 كوب دقيق + 3:2 بيضات + ملح و فلفل
الطريقة
يخلط مع بعض و يصفي يترك ساعتين للراحه
نحضر طاسة تيفال ممسوحه زيت و تقلي كل واحدة
علي حدي
الحشوة
لحم مفروم معضج و مضاف له طماطم و صلصة ( يكون لونه احمر )
ماشروم مشوح بزبدة ملح + فلفل اسود
بعد ما نجهز الفطاير تحشي لحم مفروم و ماشروم و يلف زي السويسرول
و يرص في صنيه مدهونة زيت
و نضع علي الوش شوية لحم مفروم و شوية ماشروم و حبة طماطم مبشورة
و برش جبنة رومي
كله علي الوجهه
و يدخل الفرن
ممكن تحطي جبن موتزريلا علي الوجهه
و ده شكله
بصي انا بفضل الاكل يكون مجهز و يستوي بكرة
اكيد ينفع تسويها و تسخنيها بكرة س مش عارفه موقفها ايه في انها تقلب بشكل متساوي
بس ان عمري ما جربت
لكن ممكن ثاني يوم كنت اسخنها بس بيكون اصلا اتقلب و اتخلطت
و فعلا احنا بناكل معاها زبادي
الصفحة الأخيرة
وتسلميلى على الرد