تسلم ايدك عزيزتي و الله اطباق تفتح النفس

مشكووووووورة
عزيزتي lulina مشكورة على اطلاعك على اطباقي وان شاء الله الاطاق الجاي كمان تعجبك

عزيزتي sweety_loli تسلم الأيادي على الأطباق الرائعـة ...........
:26: وأنا أيضاً من عشاق البطاطا وسأجرب الوصفات جميعها تسلمين وننتظر المزيـــــــــــــــــــــــــد وشكراً لك ونحن دائماً معك

تسلم الأيــادي ................ ميرا

ميرا انتي مثلي تحبي البطاطا يا روحي عليكي علسان انتي مثلي اكتبلك هالطبق الحراق
بطاطا حرة
المقادير :
* نصف كيلو لحم مفروم.
* بصلة كبيرة مقطعة.
*2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
* نصف كوب صلصة طماطم .
* ملعقة طعام خل .
*2-1 شطة بودرة .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* بطاطس مقطعة اصابع مجمدة او طازجة .
*2 ملعقة طعام زيت زيتون .

للتزيين :
*2 بصل اخضر مقطع .
*1 فلفل اخضر حار مقطع صغير .
* كوب ذرة .
* فلفل احمر صغير حلو مقطع .
الطريقة :
1) على درجة حرارة متوسطة نطهو اللحم و البصل والثوم في المقلاة الى ان ينضج ثم نضيف بقية المكونات ونطهو لمدة 5 دقائق اضافية .
2) نقلي البطاطس ونجففها جيدا من الزيت الزائد ونضعها في طبق التقديم وعليها اللحم مع الصوص ونزين بالبصل والذرة والفلفل من الممكن اضافة الجبن الشيدر ونسخنها في الفرن قليلا او المايكروف الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم فورا...
وصحة وعافة

:26: sweety_loli
الله يعطيك العااافيه:cook:
اطباق مشهية