samoha_om_ali
•
teslm edeky ya om 3ozizan ya reet lw feh 7alwiat ,mo3ganat >>>>>>>>>thanks alot
samoha_om_ali :
teslm edeky ya om 3ozizan ya reet lw feh 7alwiat ,mo3ganat >>>>>>>>>thanks alotteslm edeky ya om 3ozizan ya reet lw feh 7alwiat ,mo3ganat...
هلا فيكم عزيزاتي
وان شاء الله هناك بعض من الحلويات
ونتابع باقي الطباق
باليك بيلاكيسيه (طبق تركي)
طبق من السمك بالبصل والطماط ويزين بحلقات الليمون ويقدم ساخنا
يكفي 4 اشخاص
1 كيلو سمك فيليه
1 كوب زيت
2 حبة بصل
2 حبة طماطم
1 ك ماء
حلقات ليمون للزينه
ملح وبهار
الطريقه:
ينظف السمك ويقطع شرائح متوسطة الحجم
يقطع البصل والطماطم بشكل الحلقات
يرتب السمك بالصينيه ويغطى بحلقت البصل والطماطم ويضاف الزيت والبهار والملح
تدخل الصينيه الى فرن متوسط الحراره وتترك لمدة 30 دقيقه وحتى ينضج السمك
يزين الطبق بحلقات الليمون ويقدم ساخنا
ونتابع
وان شاء الله هناك بعض من الحلويات
ونتابع باقي الطباق
باليك بيلاكيسيه (طبق تركي)
طبق من السمك بالبصل والطماط ويزين بحلقات الليمون ويقدم ساخنا
يكفي 4 اشخاص
1 كيلو سمك فيليه
1 كوب زيت
2 حبة بصل
2 حبة طماطم
1 ك ماء
حلقات ليمون للزينه
ملح وبهار
الطريقه:
ينظف السمك ويقطع شرائح متوسطة الحجم
يقطع البصل والطماطم بشكل الحلقات
يرتب السمك بالصينيه ويغطى بحلقت البصل والطماطم ويضاف الزيت والبهار والملح
تدخل الصينيه الى فرن متوسط الحراره وتترك لمدة 30 دقيقه وحتى ينضج السمك
يزين الطبق بحلقات الليمون ويقدم ساخنا
ونتابع
ام عزيزان :
هلا فيكم عزيزاتي وان شاء الله هناك بعض من الحلويات ونتابع باقي الطباق باليك بيلاكيسيه (طبق تركي) طبق من السمك بالبصل والطماط ويزين بحلقات الليمون ويقدم ساخنا يكفي 4 اشخاص 1 كيلو سمك فيليه 1 كوب زيت 2 حبة بصل 2 حبة طماطم 1 ك ماء حلقات ليمون للزينه ملح وبهار الطريقه: ينظف السمك ويقطع شرائح متوسطة الحجم يقطع البصل والطماطم بشكل الحلقات يرتب السمك بالصينيه ويغطى بحلقت البصل والطماطم ويضاف الزيت والبهار والملح تدخل الصينيه الى فرن متوسط الحراره وتترك لمدة 30 دقيقه وحتى ينضج السمك يزين الطبق بحلقات الليمون ويقدم ساخنا ونتابعهلا فيكم عزيزاتي وان شاء الله هناك بعض من الحلويات ونتابع باقي الطباق باليك بيلاكيسيه (طبق...
مسقعة الباذنجان (طبق مصري)
باذنجان مقلي مع الحم المفروم والثوم والطماطم .. يطهى بالفرن ويقدم ساخنا
يكفي 5 اشخاص
1 كيلو باذنجان
1 كوب لحم مفروم مقلي (عصاج)
زيت نباتي للقلي
ربع كوب ثوم مقشر
4 حبات طماطم
ملح وبهارات
الطريقه:
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح يرش عليه الملح ويترك لمدة نصف ساعه وبعدها يضغط الباذنجان باليد ليصفى تماما
يقلى بالزيت الى ان يتحمر لونه ويجفف على ورق نشاف للتخلص من الزيت
يرتب الباذنجان في طبقات متتاليه مع العصاج في الصينيه ويقطع الثوم الى حلقت ويوزع بين الطبقات وتقطع الطماط وتتبل بالملح والبهار ثم تضاف الى خليط البذنجان واللحم
تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره حتى يتشرب الخليط عصير الطماطم
ويقدم ساخنا
ونتابع
باذنجان مقلي مع الحم المفروم والثوم والطماطم .. يطهى بالفرن ويقدم ساخنا
يكفي 5 اشخاص
1 كيلو باذنجان
1 كوب لحم مفروم مقلي (عصاج)
زيت نباتي للقلي
ربع كوب ثوم مقشر
4 حبات طماطم
ملح وبهارات
الطريقه:
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح يرش عليه الملح ويترك لمدة نصف ساعه وبعدها يضغط الباذنجان باليد ليصفى تماما
يقلى بالزيت الى ان يتحمر لونه ويجفف على ورق نشاف للتخلص من الزيت
يرتب الباذنجان في طبقات متتاليه مع العصاج في الصينيه ويقطع الثوم الى حلقت ويوزع بين الطبقات وتقطع الطماط وتتبل بالملح والبهار ثم تضاف الى خليط البذنجان واللحم
تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره حتى يتشرب الخليط عصير الطماطم
ويقدم ساخنا
ونتابع
الصفحة الأخيرة