! بنت قطر !
•
تسلم يدج ماشالله وعساج على القوه
! بنت قطر ! :
تسلم يدج ماشالله وعساج على القوهتسلم يدج ماشالله وعساج على القوه
تسلم الأيادي ياأم عزيزان ماقصرتي
ام علاء
تسلمييييين حبيبتي وماقصرتي على هذا التشجييييييع
:26:
بنت قطر
هلا في بنات الدوحه وربي يسلمج عزيزتي
:26:
نور البرق
تسلميييين عزيزتي وكلج ذوق
:26:
تسلمييييين حبيبتي وماقصرتي على هذا التشجييييييع
:26:
بنت قطر
هلا في بنات الدوحه وربي يسلمج عزيزتي
:26:
نور البرق
تسلميييين عزيزتي وكلج ذوق
:26:
ام عزيزان :
ام علاء تسلمييييين حبيبتي وماقصرتي على هذا التشجييييييع :26: بنت قطر هلا في بنات الدوحه وربي يسلمج عزيزتي :26: نور البرق تسلميييين عزيزتي وكلج ذوق :26:ام علاء تسلمييييين حبيبتي وماقصرتي على هذا التشجييييييع :26: بنت قطر هلا في بنات...
كنافه مفروكه (طبق شامي)
حلوى مشهيه من الكنافه بالمكسرات والشيره ... من الاصناف الشهيره وتقدم بارده
تكفي 5 اشخاص
نص كيلو عجينة الكنافه المفروكة
3 ملاعق كبيره دهن او زبده
1 ك لوز مقشر
1 ك صنوبر
نص ك فستق حلبي
1 ك جوز
الطريقه:
ينقع الفستق بالماء ثم يقشر بفركه بالاصابع
يوضع ملعقه من الزبده في مقلاة ويقلى الصنوبر على نار خفيفه حتى يحمر ويوضع جانبا
يقلى اللوز بنفس المقلاة حتى يتحمر
يحمص الجوز على نار خفيفه لمدة عشر دقائق
توضع الكنافه في صينيه على نار خفيفه ويضاف عليها الزبده المتبقيه وتحرك بملعقه خشبيه وتقلب حتى تصبح ناعمه ثم ترفع عن النار وتترك حتى تبرد ويصب فوقها الشيره البارده
ترتب في الصينيه وتوزع عليها القلوبات المقليه وتقدم
ملاحظة : ييمكن استخدام السكر الناعم بدل الشيره وكذالك الدهن بدل الزبده
ونتابع
حلوى مشهيه من الكنافه بالمكسرات والشيره ... من الاصناف الشهيره وتقدم بارده
تكفي 5 اشخاص
نص كيلو عجينة الكنافه المفروكة
3 ملاعق كبيره دهن او زبده
1 ك لوز مقشر
1 ك صنوبر
نص ك فستق حلبي
1 ك جوز
الطريقه:
ينقع الفستق بالماء ثم يقشر بفركه بالاصابع
يوضع ملعقه من الزبده في مقلاة ويقلى الصنوبر على نار خفيفه حتى يحمر ويوضع جانبا
يقلى اللوز بنفس المقلاة حتى يتحمر
يحمص الجوز على نار خفيفه لمدة عشر دقائق
توضع الكنافه في صينيه على نار خفيفه ويضاف عليها الزبده المتبقيه وتحرك بملعقه خشبيه وتقلب حتى تصبح ناعمه ثم ترفع عن النار وتترك حتى تبرد ويصب فوقها الشيره البارده
ترتب في الصينيه وتوزع عليها القلوبات المقليه وتقدم
ملاحظة : ييمكن استخدام السكر الناعم بدل الشيره وكذالك الدهن بدل الزبده
ونتابع
الصفحة الأخيرة