ريجيم لانقاص الوزن 4 كيلو غرام من الدكتور محيي الدين عمر لبنيه
بقلم : الدكتور محيي الدين عمر لبنية - استشاري تغذية بمستشفى الملك فهد
02 كانون الثاني, 2009 |
الإفطار
كأس حليب خال من الدسم ( ربع لتر ) أو ثمرة فاكهة واحدة مثل ( برتقال ، تفاح ، كمثرى ، موز ...... )
الغذاء
ربع دجاجة أو ما يماثلها وزنا من اللحم المطبوخ خالٍ من الدهن أو سمك بدون العظم ( حوالي 150 جم )
خضراوات سلطة مثل ( خيار ، وخس ، وجرجير ، وبندورة ) أو صحن تبولة ( الكمية حسب الرغبة )
نصف رغيف خبز أسمر (حوالي 75 جرام)
صحن خضراوات مطبوخة مثل فاصوليا أو ملوخية أو كوسا ( قليل الدسم )
العشاء
كأس حليب بدون سكر أو لبن زبادي أو لبن رائب قليل الدسم ( ربع لتر )
حبتان من ثمار الفواكه مثل ( برتقال ، تفاح ، كمثرى ، ...... )
خضراوات طازجة مثل ( خيار وخس و بندورة و جرجير ) أو صحن تبولة ( الكمية حسب الرغبة )
إرشادات استخدامه:
يفيد تنوع الأغذية في هذا البرنامج لتجنب شعور مستعمليها بالملل باستعمال جداول مبادلات الأغذية لتناول ما يرغبه الشخص منها بشرط
أنها تماثل فيما توفره من سعرات حرارية وعناصر غذائية كالبروتين والكربوهيدرات والدهون وضمن الحدود المقررة في الحمية الغذائية التي يرغب استخدامها ، فمثلا يمكن تناول 10 ملاعق طعام من الأرز المطبوخ أو صحن صغير من المعكرونة عوضا عن نصف رغيف الخبز المذكور .
يجب ممارسة الشخص أنشطة عضلية كافية كالمشي أو السباحة أو الرياضة السويدية لا يقل عن نصف ساعة كل يوم لتحقيق نتائج أفضل في برنامج إنقاص وزنه .
يمكن شرب المياه الغازية الخالية من السكر المستعمل فيها أحد المحليات الصناعية .
تستعمل أحد الزيوت النباتية في تحضير أطباق الخضراوات المطبوخة المذكورة في هذا البرنامج الغذائي ، ويفيد وجود القليل منها في الطعام
لأهميتها الغذائية بما قد تحتويه من فيتامينات ذائبة فيها وهي أ - د - ي - ك وتمتص معها في الأمعاء وكذلك لاحتوائها على أحماض دهنية ضرورية Essential fatty acids للجسم بالإضافة إلى مساهمتها في تحسين مذاق الطعام وتقبله .
يفضل استعمال الخبز المصنوع من حبوب القمح الكامل على الخبز الأبيض ( وليس ما يسمى خبز النخاله)
تساهم الخضراوات والفواكه الطازجة في توفير فيتامينات للجسم وخاصة فيتامين ج وفيتامين أ وبعض أفراد فيتامين ب المركب وأملاح
معدنية كالحديد والكالسيوم و كربوهيدرات في صورة سكريات ونشا بالإضافة إلى ألياف غذائية للوقاية من حدوث الإمساك .
حمية المشروم...إنقاص الوزن كيلوغرامين في الأسبوع الواحد
بقلم : الرياض ـ وليد الشيخ
10 تشرين الثاني, 2008 |
يمتاز فطر عيش الغراب «المشروم» بقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على فيتامينات d وc وb وأحماض الفوليك، وفي الوقت عينه إن سعراته الحرارية منخفضة. ولذا، يشكّل المقوّم الرئيس لنظام غذائ
ي فعّال يهدف إلى إنقاص الكيلوغرامات الزائدة.
يتمتع فطر عيش الغراب بعناصر غذائية وعلاجية فعالة، فهو يزيل السموم من الجسم بفضل تعزيز التفاعلات الحيوية للخلايا، ويقوي نظام المناعة ويحسن الدورة الدموية وعملية وصول الأوكسيجين لكل أجزاء الجسم ويقلّل نسبة الكوليسترول في الدم. كما يحسن التفاعل الداخلي بين جميع أعضاء الجسم، ويعزّز عملية الشفاء الطبيعية. واللافت أنه ليست له أية مضار أو آثار جانبية مهما طالت مدة تناوله...
نظام غذائي
يشرح استشاري أمراض الجهاز الهضمي وخبير التغذية الدكتور طارق عبد العليم إن فطر «عيش الغراب» هو المكوّن الرئيس لعدد من النظم الغذائية، ومن الممكن استخدامه منفرداً أو دمجه مع عناصر غذائية أخرى كمكمّل غذائي».
ويساعد هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن كيلوغرامين في الأسبوع الواحد، وهو لا يحمل أية أضرار جانبية:
الأسبوع الأول
> الفطور: هذه الوجبة متشابهة على مدار أيام هذا النظام، وهي تشتمل على حليب خال من الدسم و250 غراماً من عيش الغراب.
> السبت: الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت و250 غراماً من عيش الغراب.
> العشاء: شوربة الخضر وقطعتان من «التوست» مع الجبن الأبيض.
> الأحد: الغداء: 3 ملاعق من الأرز المسلوق مع «المشروم» والدجاج المسلوق.
> العشاء: عصير الفاكهة الطازج وقطعة من «التوست» مع الجبن الأبيض.
> الإثنين: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 200 غرام من «المشروم» وقطعتان من «الستيك»، مشويتان.
> العشاء: سلطة التونة وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الثلاثاء: الغداء: 4 ملاعق من الأرز وطبق خضر «سوتيه».
> العشاء: حبتان متوسطتا الحجم من الفاكهة.
> الأربعاء: الغداء: تونة مع سلطة خضراء.
> العشاء: بيضتان مسلوقتان وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الخميس: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 200 غرام من «المشروم» وقطعة «ستيك» مشوية وقطعة من «التوست» الخاص بالحمية.
> العشاء: كوب من الحليب الخالي من الدسم وحبتان من الفاكهة.
> الجمعة: الغداء: دجاج مشوي
وسلا
طة خضراء مضاف إليها 200 غرام من المشروم وحبتان من الفاكهة.
> العشاء: كوب من عصير البرتقال أو حبة من البرتقال.
بقلم : الرياض ـ وليد الشيخ
10 تشرين الثاني, 2008 |
يمتاز فطر عيش الغراب «المشروم» بقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على فيتامينات d وc وb وأحماض الفوليك، وفي الوقت عينه إن سعراته الحرارية منخفضة. ولذا، يشكّل المقوّم الرئيس لنظام غذائ
ي فعّال يهدف إلى إنقاص الكيلوغرامات الزائدة.
يتمتع فطر عيش الغراب بعناصر غذائية وعلاجية فعالة، فهو يزيل السموم من الجسم بفضل تعزيز التفاعلات الحيوية للخلايا، ويقوي نظام المناعة ويحسن الدورة الدموية وعملية وصول الأوكسيجين لكل أجزاء الجسم ويقلّل نسبة الكوليسترول في الدم. كما يحسن التفاعل الداخلي بين جميع أعضاء الجسم، ويعزّز عملية الشفاء الطبيعية. واللافت أنه ليست له أية مضار أو آثار جانبية مهما طالت مدة تناوله...
نظام غذائي
يشرح استشاري أمراض الجهاز الهضمي وخبير التغذية الدكتور طارق عبد العليم إن فطر «عيش الغراب» هو المكوّن الرئيس لعدد من النظم الغذائية، ومن الممكن استخدامه منفرداً أو دمجه مع عناصر غذائية أخرى كمكمّل غذائي».
ويساعد هذا النظام الغذائي على إنقاص الوزن كيلوغرامين في الأسبوع الواحد، وهو لا يحمل أية أضرار جانبية:
الأسبوع الأول
> الفطور: هذه الوجبة متشابهة على مدار أيام هذا النظام، وهي تشتمل على حليب خال من الدسم و250 غراماً من عيش الغراب.
> السبت: الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت و250 غراماً من عيش الغراب.
> العشاء: شوربة الخضر وقطعتان من «التوست» مع الجبن الأبيض.
> الأحد: الغداء: 3 ملاعق من الأرز المسلوق مع «المشروم» والدجاج المسلوق.
> العشاء: عصير الفاكهة الطازج وقطعة من «التوست» مع الجبن الأبيض.
> الإثنين: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 200 غرام من «المشروم» وقطعتان من «الستيك»، مشويتان.
> العشاء: سلطة التونة وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الثلاثاء: الغداء: 4 ملاعق من الأرز وطبق خضر «سوتيه».
> العشاء: حبتان متوسطتا الحجم من الفاكهة.
> الأربعاء: الغداء: تونة مع سلطة خضراء.
> العشاء: بيضتان مسلوقتان وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الخميس: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 200 غرام من «المشروم» وقطعة «ستيك» مشوية وقطعة من «التوست» الخاص بالحمية.
> العشاء: كوب من الحليب الخالي من الدسم وحبتان من الفاكهة.
> الجمعة: الغداء: دجاج مشوي
وسلا
طة خضراء مضاف إليها 200 غرام من المشروم وحبتان من الفاكهة.
> العشاء: كوب من عصير البرتقال أو حبة من البرتقال.
> الفطور: هذه الوجبة متشابهة على مدار أيام هذا النظام، وهي تشتمل على عصير الفاكهة الطبيعي.
> السبت: الغداء: خضر مسلوقة مع البيض وقطعة من «الستيك».
> العشاء: حبتان من الفاكهة.
> الأحد: الغداء: 4 ملاعق من المعكرونة بـ «المشروم» وطبق من خضر «السوتيه».
> العشاء: حليب خال من الدسم وحبة من الفاكهة وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الإثنين: الغداء: 3 ملاعق من الأرز المسلوق بـ «المشروم» ودجاج مسلوق.
> العشاء: سلطة تونة بدون زيت وحبة متوسطة الحجم من التفاح.
> الثلاثاء: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 150 غراماً من «المشروم» وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> العشاء: سلطة الفاكهة.
> الأربعاء: الغداء: سمك مشوي وسلطة خضراء.
> العشاء: سلطة الفاكهة.
> الخميس: الغداء: 3 ملاعق من الأرز بـ «المشروم» وسلطة خضراء وطبق من الخضر.
> العشاء: عصير الفاكهة الطازج.
> الجمعة: الغداء: سمك مشوي وسلطة خضراء بـ «المشروم». > العشاء: عصير الفاكهة الطازج .
> السبت: الغداء: خضر مسلوقة مع البيض وقطعة من «الستيك».
> العشاء: حبتان من الفاكهة.
> الأحد: الغداء: 4 ملاعق من المعكرونة بـ «المشروم» وطبق من خضر «السوتيه».
> العشاء: حليب خال من الدسم وحبة من الفاكهة وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> الإثنين: الغداء: 3 ملاعق من الأرز المسلوق بـ «المشروم» ودجاج مسلوق.
> العشاء: سلطة تونة بدون زيت وحبة متوسطة الحجم من التفاح.
> الثلاثاء: الغداء: خضر مسلوقة مضاف إليها 150 غراماً من «المشروم» وقطعتان من «التوست» الخاص بالحمية.
> العشاء: سلطة الفاكهة.
> الأربعاء: الغداء: سمك مشوي وسلطة خضراء.
> العشاء: سلطة الفاكهة.
> الخميس: الغداء: 3 ملاعق من الأرز بـ «المشروم» وسلطة خضراء وطبق من الخضر.
> العشاء: عصير الفاكهة الطازج.
> الجمعة: الغداء: سمك مشوي وسلطة خضراء بـ «المشروم». > العشاء: عصير الفاكهة الطازج .
برنامج غذائي لتخسيس الوزن 7 كيلو
1-يجب ان يكون الشخص خالي من الامراض
2-عدم تناول اي شئ غير موضح
3-مدة تنفيذ هذا البرنامج اسبوع فقط
اليوم الاول:
افطار-برتقاله+تفاحه+كمثرى
غداء-2ب
رتقاله+تفاحه+2حبه يوسف افندي
عشاء-2برتقاله+حبه طماطم+كمثرى
اليوم الثاني:
افطار-2خيار+2جزر+خس
غداء-طبق خضار مسلوق(فاصوليا-جزر-كوسه-ملفوف)
عشاء-طبق سلطه خضراء
اليوم الثالث:
افطار-2خيار+تفاحه+جزر
غداء-طبق خضار بدون لحم
عشاء-سلطه خضراء او طبق فاكهه
اليوم الرابع:
افطار-2موز+كأس حليب قليل الدسم
غداء-3موز+كأس حليب قليل الدسم
عشاء-2موز+كأس حليب قليل الدسم
اليوم الخامس:
تكرار اليوم الثالث
اليوم السادس والسابع:
افطار-2بيض مسلوق+كأس عصير برتقال
غداء-ربع دجاجه او سمك مشوي+طبق سلطه
عشاء-طبق سلطه خضراء+موزه
ملاحظه:::اذا اردت تكرار البرنامج تاخذين راحه لمده 3 ايام.
1-يجب ان يكون الشخص خالي من الامراض
2-عدم تناول اي شئ غير موضح
3-مدة تنفيذ هذا البرنامج اسبوع فقط
اليوم الاول:
افطار-برتقاله+تفاحه+كمثرى
غداء-2ب
رتقاله+تفاحه+2حبه يوسف افندي
عشاء-2برتقاله+حبه طماطم+كمثرى
اليوم الثاني:
افطار-2خيار+2جزر+خس
غداء-طبق خضار مسلوق(فاصوليا-جزر-كوسه-ملفوف)
عشاء-طبق سلطه خضراء
اليوم الثالث:
افطار-2خيار+تفاحه+جزر
غداء-طبق خضار بدون لحم
عشاء-سلطه خضراء او طبق فاكهه
اليوم الرابع:
افطار-2موز+كأس حليب قليل الدسم
غداء-3موز+كأس حليب قليل الدسم
عشاء-2موز+كأس حليب قليل الدسم
اليوم الخامس:
تكرار اليوم الثالث
اليوم السادس والسابع:
افطار-2بيض مسلوق+كأس عصير برتقال
غداء-ربع دجاجه او سمك مشوي+طبق سلطه
عشاء-طبق سلطه خضراء+موزه
ملاحظه:::اذا اردت تكرار البرنامج تاخذين راحه لمده 3 ايام.
الصفحة الأخيرة
النظام الغذائي التالي يساعدك على فقد من 4 إلى 7 كيلوجرامات من وزنك الزائد، بشرط الالتزام به دون تناول أي أطعمة أخرى. وتسير خطة النظام كالتالي:
اليوم الأول:
تنا
ول جميع أنواع الفاكهة عدا الموز، ويفضل الإكثار من الشمام والبطيخ اذا توفرت، بالإضافة إلى الشوربة، ويمكن تناول المشروبات التالية: شاي أو قهوة أو عصائر بدون سكر.
اليوم الثاني:
تناول الخضراوات بأنواعها حتى تشعر بالامتلاء، ويفضل التركيز على الخضراوات الورقية الخضراء، ولا تنسى الشوربة. وفي المساء تناول زبد مع ثمرة بطاطس كبيرة مشوية. ( لا تتناول أية فواكه).
اليوم الثالث:
يعتبر اليوم الثالث مزيجا من اليومين السابقين، أي يمكنك تتناول فواكه مع خضراوات وعصائر غير محلاة، ولكن لا تتناول البطاطس المشوية.
اليوم الرابع:
تناول موز بحد أقصى ثمان حبات + لبن خالي الدسم بأي كمية + الشوربة .
اليوم الخامس:
تناول من 10 - 20 جرام لحم، أو سمكة مطهية بالفرن، أو دجاج مشوي + طماطم بحد أقصى ست ثمرات، ويفضل شرب من 6 إلى 8 أكواب من الماء لغسيل حمض البوليك من الجسم، إضافة إلى تناول الشوربة على الأقل مرة أثناء اليوم.