هذي طريقة العصيده
تأخذي لبن وتصبيه في قدر وتضعي عليه قليل من الماء والملح وتتركيه حتى يفور ثم تقومي بصب الدقيق بالتدريج مع التحريك
المستمر ثم تضيفي عليها قليل من السمن وتترك لمدة خمس دخائق بعد إضافة السمن وتوضع في حافظه اوقدر حجري ويوضع
عليها السمن والعسل وتقدم وبالهنا والعافيه
هذي طريقة العصيده
تأخذي لبن وتصبيه في قدر وتضعي عليه قليل من الماء والملح وتتركيه حتى يفور ...
الله يعطيك العافية...