رياح الورد
رياح الورد
ماشاااء الله رووووعه

الله يعطيك العافية...
اسرارالكون2009
اسرارالكون2009
هذي طريقة العصيده تأخذي لبن وتصبيه في قدر وتضعي عليه قليل من الماء والملح وتتركيه حتى يفور ثم تقومي بصب الدقيق بالتدريج مع التحريك المستمر ثم تضيفي عليها قليل من السمن وتترك لمدة خمس دخائق بعد إضافة السمن وتوضع في حافظه اوقدر حجري ويوضع عليها السمن والعسل وتقدم وبالهنا والعافيه
هذي طريقة العصيده تأخذي لبن وتصبيه في قدر وتضعي عليه قليل من الماء والملح وتتركيه حتى يفور ...
عندي لكم طريقة المرقوق الموريحه

تبون تعطيكم هي ولا لا
اسرارالكون2009
اسرارالكون2009
الله يعافيك يا رياح الورد على هل مجامله الحلوه


وانتي يارمانه ممكن تعرفينا على الفته
اسرارالكون2009
اسرارالكون2009
وش رائيكم يابنات ندخل على الحلويات السريعه واسهله بذات للقهوه
شموخ مكة
شموخ مكة
العريكه
المقادير
دقيق اسمر =ملح =سمن=ماء=عسل
الطريقه
1=يوضع الدقيق في اناء ويوضع عليه الملح ثم يعجن بالماء حتى تصبح العجينه لينه
2=تسخن التاوه قدر تفال ويصب فيه قليل من الزيت ثم توضع عليه العجينه ثم يحكم الغطاء ليتم استواء العجينه ثم تقلب على الوجه الاخر
3=تفرك العجينه بعضها ببعض حتى تتماسك وهي ساخنه ثم توضع في اناء التقديم ويعمل في وسطها حفره تملى بالسمن والعسل او السمن والتمر حسب الرغبه