حكيمه زمانها
حكيمه زمانها
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه الاكل سبب مشااكلنا الحين نبي نبدا ننزل طرق اكل وصوور بس بناات نبي حمااااس مو القى الموضوع صفحه 50طيب حبوووباات ابي ابدا اول وحده [/FONTاليوم اشتريت بسكويت دايت اسمه سكاي فلاكس وعصير كي دي دي اناناس وفيه قسم بكارفور للحميه بسكويت ومربى وعسل وكافي ميت دايت ££££££££££££££££££:cook::cook: الي بعده ياااالله ]الرجاء من المشرفات عدم حذف الموضوع هذا للنقااش والفائده
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه...
وجبة لتخفيف الوزن وأيضاً لمرضى السكر

المقادير:

ملعقة بقدونس - 2ملعقة صغيرة اكليل الجبل ( موجود في محلات العطارة وبعض السوبر ماركات )-

2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مفروم - 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة - 3 فصوص ثوم - نصف كوب

زيت زيتون - ربع كوب خل - ثلاثة أرباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد .


الطريقة :

- يوضع الدجاج في صينية ثم توضع جميع المقادير في الخلاط وبعد ذلك تصب على الدجاج .

- يبقى الخليط في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى 48 ساعة .

- يشوى الدجاج تحت الشواية أو على الفحم بعد التخلص من السائل الذي نقعنا الدجاج فيه .

- يقلب لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج .



وبالهناء والعافية .
حكيمه زمانها
حكيمه زمانها
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه الاكل سبب مشااكلنا الحين نبي نبدا ننزل طرق اكل وصوور بس بناات نبي حمااااس مو القى الموضوع صفحه 50طيب حبوووباات ابي ابدا اول وحده [/FONTاليوم اشتريت بسكويت دايت اسمه سكاي فلاكس وعصير كي دي دي اناناس وفيه قسم بكارفور للحميه بسكويت ومربى وعسل وكافي ميت دايت ££££££££££££££££££:cook::cook: الي بعده ياااالله ]الرجاء من المشرفات عدم حذف الموضوع هذا للنقااش والفائده
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه...
آيس كريم الفانيلا (سعرات حرارية منخفضة)


المقادير:

900 مل حليب كامل الدسم
2 ملعقة طعام حليب بودرة مقشود
1 من جيب الفانيلا أو 2 ملعقة شاي من خلاصة الفانيلا
3 من صفار البيض
5 ملاعق طعام سكر فواكه (يستخدم للرجيم)


الطريقة:

ضعي الحليب والحليب البودرة في قدر مع جيب الفانيلا المقطع إلى نصفين على النار. اتركيه على النار قبل درجة الغليان.اخفقي صفار البيض مع السكر في سلطانية مضادة للحرارة، ثم اسكبيه على الحليب.
انقليه لقدر نظيف واخلطيه على النار لمدة 10 دقائق، أزيلي جيوب الفانيلا ونعمي بذور الفانيلا في الكاسترد.
اسكبي الخليط البارد في أوعية الآيس كريم، واتركيه لمدة ساعة في المجمدة ( الفريزر )حتى تتجمد الأطراف.
اخلطيه ثم أرجعيه في المجمدة مرة أخرى.
كرري عملية الخلط مرتين كل ساعتين، حتى يغلظ الآيس كريم.
ثم اتركيه في المجمدة لمدة ساعتين، وقدميها.




القيمة الغذائية
الحصة الواحدة

الكالوري
133 سعرة حرارية

الدهون
5 جرام
حكيمه زمانها
حكيمه زمانها
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه الاكل سبب مشااكلنا الحين نبي نبدا ننزل طرق اكل وصوور بس بناات نبي حمااااس مو القى الموضوع صفحه 50طيب حبوووباات ابي ابدا اول وحده [/FONTاليوم اشتريت بسكويت دايت اسمه سكاي فلاكس وعصير كي دي دي اناناس وفيه قسم بكارفور للحميه بسكويت ومربى وعسل وكافي ميت دايت ££££££££££££££££££:cook::cook: الي بعده ياااالله ]الرجاء من المشرفات عدم حذف الموضوع هذا للنقااش والفائده
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه...
\
/
\

تاكوس الدجاج:
المقادير :
كوب بصل مقطع
فص ثوم مهروس
2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
نصف كوب صلصة طماطم
1 فلفل اخضر حار مقطع صغير
خس مقطع
حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة
ملح – فلفل
رقائق التاكوس او خبز اسمر

الطريقة :
في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم
و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم
و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا
نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم حارا

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 283 كلسترول : 51 ج صوديوم : 729 م
ج كربوهيدرات : 25 ج بروتين : 20 ج

*

*


\
/
\
ساندويتش التركي السريع
المقادير :
ملعقة طعام زبادي بدون دسم
2ملعقة صغيرة مستردة
2 قطعة خبز اسمر
ورقة خس
2-3 شرائح لحم تركي مطهو خال من الدسم
2 شريحة طماطم
شريحة رفيعة من الفلفل الاصفر الحلو
قطعة جبن شيدر بدون دسم (اختياري)

الطريقة :
نقلب الزبادي مع المستردة وندهن بها الخبز نضع
الخس و التركي و الطماطم و الفلفل و الجبن و يقدم

الساندويتش الواحد به :
كالورى : 222 كلسترول : 21 ج دهون : 3 ج صوديوم : 841
كربوهيدرات : 33 ج بروتين : 18 ج

*

*

\
/
\
طبق الكوسة اللذيذ
المقادير :
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4-5 حبات كوسة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ريحان او نعناع مجفف او طازج
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :
في مقلاة واسعة نطهو الثوم الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم
نضع الكوسة و الريحان او النعناع و نقلب و الملح و الفلفل
ونطهو على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر
الى ان تصبح شرائح الكوسة هشة و مقرمشة
قبل التقديم يرش الوجه بالنعناع او الريحان و الجبنة

الطبق الواحد به:
كالوري : 35 دهون : 2 ج كلسترول : 2 ج صوديوم : 124
كربوهيدرات : 3ج بروتين : 2 ج

*

*



\
/
\
طبق الشوفان مع الفواكه و المكسرات

المقادير :
2 و ثلث كوب حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
تفاح صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة طعام لوز
ملعقة طعام سكر اسمر

الطريقة :
في قدر متوسط نخلط الحليب و الملح و القرفة ونتركه الى
ان يغلي ثم نقلب معه الشوفان و نطهو لمدة 5 دقائق مع التقليب
من فترة لاخرى ثم نغطي القدر و نتركه قليلا مدة 5 دقائق
نقسم خليط الشوفان في اربع اطباق التقديم مع
التمر و التفاح و اللوز و السكر الاسمر

الطبق الواحد به :
كالوري : 204 دهون : 4 ج كلسترول : 0 صوديوم : 146 كربوهيدرات
: 38 بروتين : 7 جرام

*

*

*

يتبــــــــــــــــــــــــــــع
حكيمه زمانها
حكيمه زمانها
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه الاكل سبب مشااكلنا الحين نبي نبدا ننزل طرق اكل وصوور بس بناات نبي حمااااس مو القى الموضوع صفحه 50طيب حبوووباات ابي ابدا اول وحده [/FONTاليوم اشتريت بسكويت دايت اسمه سكاي فلاكس وعصير كي دي دي اناناس وفيه قسم بكارفور للحميه بسكويت ومربى وعسل وكافي ميت دايت ££££££££££££££££££:cook::cook: الي بعده ياااالله ]الرجاء من المشرفات عدم حذف الموضوع هذا للنقااش والفائده
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه...
للحمية , اكلات

لتسهل عملية الوصول للطبقين بالتتابع

السلام عليكم
كيفكم يابنات
عندي بعض الاكلات تفيد للدايت فاردت ان اكتبها لكم
اول اكلة : قرنبيط بالبيض
كما تعرفون القرنبيط تقومون بتقطيعه ثم تضعونه في حاوية للسلق وبعد السلق تقومون بتقطيعه الى مربعات صغيرة جدا
ثم تجيبون بصلة واحدة متوسطة الحجم ثم تقومون بتقطيع البصله الى مربعات صغيرة ايضا
وبعدها تجيبون صينية دائرية وتضعون اول شي البصل ثم القرنبيط
ثم تجلبون البيض اذا كان كمية القرنبيط المثروم قليل " اربع بيضات" واذا كان كثير "ست بيضات"
وتضعون القليل من الملح والفلفل الاسود ثم 3 ملاعق من الصحين ثم يخفقون سويا حتى يذوب الطحين مع البيض
ثم تضعون البيض فوق القرنبيط والبصل ثم تضعونها في فرن حرارته عالية
والف عافية
وان شاء الله تعملوها وتطلع طيبة وتنال اعجابكم




الاكلة الثانية " سلق مطجن" او تسمى " سلق مع اللحم" لكن نحنا نسميها بالموصل التسمية الاولى
تجيبون السلق وتقومون بغسله وبعد كده تقومون بثرمه الى شرائح ناعمة وبعدها تجلبون حاوية للسلق وتضعون فيها الماء والسلق المثروم ويوضع على النار لمدة ساعة
وبعد كدة تجيبون لحم مثروم ربع كيلو غرام وتضعونه على النار حتى يستوي وبعد كده تجيبون بصلة واحدة وتثرومها الى مربعات صغيرة وتضعونها فوق اللحم وبعد كده تضعون القليل من الماء فوق اللحم والبصل ومن يصير اللحم والبصل تضعون القليل من الملح وفلفل اسود
وبعد مرور الساعة على السلق على النار تقومون بغسلة وتضعوه في دست وتضعون فوقه اللحم والبصل ويبقى على النار على نار هادئه لكي يتجانس اللحم والبصل مع السلق لمدة عشر دقائق
وبعد ذلك تضعون نصف ليمونه حسب الرغبة تجعل الاكلة اطيب





والف عافية
حكيمه زمانها
حكيمه زمانها
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه الاكل سبب مشااكلنا الحين نبي نبدا ننزل طرق اكل وصوور بس بناات نبي حمااااس مو القى الموضوع صفحه 50طيب حبوووباات ابي ابدا اول وحده [/FONTاليوم اشتريت بسكويت دايت اسمه سكاي فلاكس وعصير كي دي دي اناناس وفيه قسم بكارفور للحميه بسكويت ومربى وعسل وكافي ميت دايت ££££££££££££££££££:cook::cook: الي بعده ياااالله ]الرجاء من المشرفات عدم حذف الموضوع هذا للنقااش والفائده
[FONT="Courier New"]السلام عليكم ////////اخبااركم دبدوباات علومكم مع الريجيماات والدايت بما انه...
الارز البسمتي بالخضروات للحمية, ارز الرجيم, اكلات حمية


الارز البسمتي بالخضروات للحمية, ارز الرجيم, اكلات حمية








الارز البسمتي بالخضروات للحمية, ارز الرجيم, اكلات حمية





2 ثمره كوسا
2 ثمره جزر

1 ربطة كرات
2 كوب أرز بسمتي
2 ثمره طماطم
1 م-ك زيت
ربع ثمره تفاح
1 م-ص كاري
1 م-ص شطة
ملح و فلفل اسود



الارز البسمتي بالخضروات للحمية, ارز الرجيم, اكلات حمية




تقشر ثمره التفاح و تقطع الي قطع صغيرة
ثم تقشر ثمرات الطماطم و ينزع منها البذر
و تقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر
و من ثم تقطع الكوسا و الجزر الي مكعبات صغيرة
تجهز مقلاه عميقة و يضاف اليها الزيت و توضع علي النار
ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم و التفاح و تقلب حتي تتحمر لمده 5 دقائق
يضاف الارز الي الخضروات و يضاف اليه الماء حتي يغمر الارز البسمتي
تضاف التوابل و الملح و الفلفل الاسود الي الارز
ثم يضاف التفاح و الطماطم و تقلل درجه حراره النار
و يترك الارز البسمتي بالخضروات للحمية علي نار هادئة الحراره لمده 20 دقيقه او حتي النضج
و يقدم الارز البسمتي بالخضروات للحمية

الارز البسمتي بالخضروات للحمية, ارز الرجيم, اكلات حمية




عووووووووووافي حكيمه زماانهاااا