اكلات مغربية و شخصية بالصور

ninal5552 • 15 سنة

......................................

OM _ YASSEr • 15 سنة

ماشاء الله ايش ها الأكلات الروعه
تسلم يمينك حبيبتي

امـ ربى • 15 سنة

ما شاء الله
تبارك الله
تسلم يدك يا حلوه

اضيع بدونك • 15 سنة

مشكووووووووووووووووووورة

ninal5552 • 15 سنة

الهركمة او الكوارع بالحمص يجنن و مصور</STRONG>

المقاادييييييييييير

الكوارع او قدم البقر او الغنم مشووين عالنار و منضفين جيداا بالسكين
حمص منقووع من الامس
الثوابل ** ملح فلفل احمر كامون فلفل اسود زنجبيل كركم و زيت
شطة انا استعملت الشطة اليابسة .
9 فصوص ثووم السر كله في الثوم
حاجة نحط في طنجرة الظغط الكوارع الثووم الزيت و التوابل الماء و نقفلها جيدا مع مراقبة مستوى الماء لما نحس انها جهزت نضيف الحمص و نقفل عليه 20 تانية ونفتحها مرة تانية ولما تجهز نزيل غطاء الحلة نثبل المرق كويس على نار هئة و الف هناا و شفاااااا