جزاك الله خير

بس احس ان ملعقتين كبار خميره كثيره على اربع اكواب دقيق يعني ما يجي طعم الخبز خميره ؟

جزاك الله خير اختي وبصراحه الخبز في الصورة طالع أحلي من خبز المخابز ماشاء الله ..تسلم ايدينك ..
عندي سؤال :
الفرن اللي عندي كهربائي ياليت تقولي لي الدرجه المناسبه لحرارة الفرن اثناء الخبز وايضا هل اضع الخبزه في الرف السفلي القريب للنار السفليه ام في الوسط ام الأعلى ؟
كذلك الفرن لايعمل الجزء العلوي والسفلي معا فلا بد أن اقفل الجزء السفلي ثم اشغل الجزء العلوي للتحمير فهل تعتقدين ان هذا يؤثر علي نجاح الخبز ؟
وجزاك الله خير ..

السلام عليكم
والله العيش شكله رائع:26: تسلم الايادى
الحقيقه انا جربته قبل كده و طلع ناشف بس يمكن عشان الفرن عندى كهربا
بالظبط زى الاخت خليجيه2003 وبرده نفس المشكله فى التحمير
انا بحب قوى اعمل الحاجات دى ومش بيأس بسرعه
ان شاء الله اجربه وارد لك خبر :24:

شكلللللللللله رووووووووووعة ..هذا اللي كنت ادوره من زماااااااااان ...

وييييسسسسسسسسسلمواااااااا:27:

حياج الله اختي خليجيه 2003
وتسلمين يا عمري طبعا مثل ما قلتي صج الخبز البيتي ما في احلي منه وانا دايما افضله علي خبز السوق
وبالنسبه للفرن انا بعد فرني كهربائي ويطلع الخبز ولا احلي انتي تقدرين تحكمين فيه يعني شوفي حبيبتي انتي لازم تسخنين الفرن سواء من فوق او من تحت وبعدين بعد ما يسخن جيبي تاوه يعني مقلاه وخليها تسخن جيدا علي النار وبعدين خلي الفرن يشتغل بس من فوق وحطي الخبز اول بالتاوه وبعدين بالفرن حتي يتحمر ويستوي وبهذه الطريقه انتي ظمنتي التحمير من فوق وتحت
ويطلع الخبز متحمر من فوق ومن تحت
وانشاء الله هذي الطريقه راح تساعدج وتحل مشكلتج مع الفرن وتنجح الخبز معاج
واذا عندج اي سؤال انا حاضر