هلا بنات
غالبا لما أشوي الدجاج يطلع مااستوى بالحيل من جوا وأحيانا يكون فيه دم ... مع ان التتبيله معتاده
يقولون ان المطاعم يحطون ماده ملينه تضمن ااستواء الدجاج من الداخل....واشتريتها بس ماني عارفه كيف الطريقه
ياليت خبيره تدلني لاني ناويه اسوي حفلة شواء بس خايفه من النتيجه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ree7m
•
غطية بالقصدير لمدة ساعة وبعدين كشفية وحمري الوجه


حتى انا نفسي اعررررف بس كيف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
على فكرة انا اقطعة ارباع بس احط اشوية ملح وشوية ابهارات ثما اطبخة نصف استواء اوكثر اشوي ثما اطلع الدجاج وحطة في مشخالة اشوي حتى ينشف من المرق
ثم اتبلة باليمون والبهارات والثوم والملح وبيالة زيت واخلها نصف ساعة واشوي الدجاج عادي ع الفحم
ويطلع لذيذ كانة مشوي فقط بدون طبعا طبخ واختصار ايضا يعني بسرعة ينشوي وياخذ نكهة الفحم المميزة بدون تعب
على فكرة انا اقطعة ارباع بس احط اشوية ملح وشوية ابهارات ثما اطبخة نصف استواء اوكثر اشوي ثما اطلع الدجاج وحطة في مشخالة اشوي حتى ينشف من المرق
ثم اتبلة باليمون والبهارات والثوم والملح وبيالة زيت واخلها نصف ساعة واشوي الدجاج عادي ع الفحم
ويطلع لذيذ كانة مشوي فقط بدون طبعا طبخ واختصار ايضا يعني بسرعة ينشوي وياخذ نكهة الفحم المميزة بدون تعب


بالنسبة للدجاج قطعيه صغير واعصري عليه ليمون في التتبيلة وخليه يطول شويه
انا اعمل كدا وما شاء الله ينضج
انا اعمل كدا وما شاء الله ينضج
الصفحة الأخيرة