الدولمه العراقيه بالصور خطوة خطوة . علمتني عليها رفيجتي وااايد حلوة

حبيبة مبارك :

هذا تمر الهندي المذاب ونذوب فيه نصف كوب السكر ونطلع النوا ( لان التمر الهندي فيه نوا ) وحنا مو بحاجه له . ماجيه و نذوبها بالماء لما يغلي الماء نضيف كميه من الماء على ورق العنب نسكر الجدر بالطريقه هذه عشان لا يفتح معانا ورق العنب نخلي الماء يقل ( يتبخر ) و الطريقه اننا نرفع الحراره ونخلي الجدر مفتوح بس لا ننسى المغطى الصغير عشان لا يفتح معانا ورق العنب تااااااااااااااااابع

هذا تمر الهندي المذاب ونذوب فيه نصف كوب السكر ونطلع النوا ( لان التمر الهندي فيه نوا ) وحنا...