لازم تنقعي الرز وتقللي المويه وعلى نار هاديه

أنا قريت لوحده أنها تنقعه بكمون وماء حار

وتغسله قبل لا تفوحه

ويطلع لذيذ

جربته و النتيجه كانت فتاكه

لا مو السليق الطائفي احنا بنسميه رز مسلوق وهو اذا صار نص استواء نحط المويا وفيها ملعقتين حليب وعموما يعطيكن العافيه على المرور وراح اجرب طريقه طريقه لين مااثبت على الي يعجبني

انا احط قطعة زبده واذا ذابت احط الرز وحبة ماجي وملح والموية الكمية المناسبة واكتمة في الظغط 5 دقايق وتعالي شوفي الطعم والشكل يم يم

انا وأعو بالله من كلمة أنا احط حبتين قرنفل و هيل وقرفة و شوي زيت بالقدر واقلقل الرز فيه زين وأكون منقعه شوي زعفران مع ماء كادي على جنب بعدين بعدما يتقلل الرز زين اصب عليه ماء مغلي ويطبخ على نار هادية إلين ما يقرب يستوي اصب الزعفران والما الكادي على الوجه واغطيه شوي لين يستوي وبالهنا والعافية