أنا أستخدم الكوب المعياري المقسم لأنه دقيق في المقياس وهو يوازي تقريباً كأس الجبن السائل المتوسط .
لكن أنصحك اشتري االكوب المعياري واستخدميه في جميع الأطباق.
بالنسبة لمحسن الخبز أنا اشتريه من محلات خاصة في جدة ولاأعرف أين يباع في الكويت إذا لم تجديه اكتبي لي أحاول أرسلك من هنا.
وإذا وجدتيه استخدميه في جميع الحلويات والمعجنات والخبز رائــــع

الأخت ســــــــول

يعافيك إن شاء الله ومجهوداتك رائعة وأقول هذا قليل مما عندك.
وأكتب لك عشان خاطرك ألذ التغطيات والحشوات بس حبه حبه لأني مع الوحم والله أشوف الشاشة تطلع وتنزل.
وبالمناسبة بدأت أكتب الأطباق الهندية شوفيها في الأطباق الساخنة وسأكتب أيضاً المقبلات والسلطات الهندية.
ولإن شاء الله تعجبك.

الف مبروك اخت جوري
ساره

عن جد..!!!
الف مبررررررررررررررررررروك والله فرحتيني مرررره
وياستي عشان البيبي راح نصبر وخذي راحتك .. احنا بالنهاية مانبغى غير سلامتك ياقمر
وبالنسبه للوصفات اللي اضفتيها راح اطلع عليها وانا اكيده انها بتكون طيبه

بس في شغله .. من وين تجيبي محسن الخبز وبيكون تحت اي مسمى؟؟

تحيــــــــــاتي

ســـول :32:

الأخت ســـــول محسن الخبز مش بسهولة تلقيه بس أنا أجيبة عن طريق واحد معرفة بيبيع للمخابز ومحلات الحلويات فقط ، نوعية ممتازة،وبتعطيك معجنات قوامها حلو مثل المحلات والمخابز، لأني استخدمت نوع أول وما أعطاني نفس النتائج.
لا تشيلي هـــــــم
لو نفسك فيه أوصيلك وتستـــــــــــــــــــــــــــــــهلي ياســــــــــــــــــول.